Además de vinos, en la vinoteca te ofrecen cursos de iniciación y perfeccionamiento de la cata, rutas y visitas a bodegas, jornadas de degustación, talleres sensoriales, etc.
Envinarte se abrió al público en noviembre de 2006 de la mano de un grupo de jóvenes amantes del vino y de la buena mesa, dirigidos por la conocida sumiller Teresa Almeida, la cual ha colaborado en numerosas ocasiones con prestigiosos restaurantes.
En pleno centro de Valencia, y como te puedes imaginar juega todas sus bazas en su fántastica bodega, donde puedes encontrar vinos de todo tipo. Desde vinos valencianos a vinos del mundo como sudafricanos o chileno pasando por Riojas y franceses.
Un hotel de solo 3 habitaciones, una recepción con una tienda de vinos de aquí y una sección de los libros maravillosos de Franco Maria Ricci. La Casa Azul, Vinos&Rooms es todo un descubrimiento en el mismo centro de Valencia.
Si quieres comprar un vino puedes hacerlo en alguna de las numerosas tiendas que hay repartidas por Valencia, pero si quieres degustar un buen vino y conocer cómo se elabora desde el principio, ahora puedes hacerlo en las Bodegas Vegamar.
Aquí no vale únicamente eso de bar, restaurante, casa de tapas, lugar de catas... Desde 1836 la Casa Montaña ha sido uno de esos negocios que hacen de la ciudad lo que realmente es y que demuestran por qué Valencia es uno de los referentes gastronómicos.
Enópata es algo más que un restaurante o una bodega de vinos y licores. Es un club del vino, un rincón donde degustar entre más de 700 vinos de todo el mundo. Allí se realizan todo tipo de actividades relacionadas con el mundo del vino. Tiene restaurante.
Vinovicio es una pequeña tienda especializada en vinos que han ido proliferando en los últimos años donde el vino ha ido ganando importancia poco a poco.
Maridaje es una buena apuesta por los platos selectos y autóctonos. Vinos y productos que puedes tomar allí mismo o bien llevarte a casa. Todo con un aire muy mediterráneo y muy informal.
Una nueva tienda de vinos ha llegado a Valencia: se llama Paladarte, y como nos indica su nombre, une lo mejor del vino y la comida para nuestro paladar.
Restaurante Ida y Vuelta ( Ver plano )
Carrer Ample, 5
Tel: 963903113
Web: www.restauranteidayvuelta.es
Aunque su nombre diga lo contrario, seguro que muchos de los que habéis probado su cocina pensaréis en quedaros allí permanentemente. Buenos platos y buenos caldos para todo tipo de gustos.
La Carte des Vins ( Ver plano )
Calle de Félix Pizcueta, 18
Tel: 963517194
Web: www.lacartedesvins.com
Una franquicia de origen francés cuyo objetivo es acercar el vino al público general y satisfacer la demanda del cliente especializado. Allí puedes encontrar vinos de todo el mundo, y una selección importante de vinos españoles y franceses.
