¿Qué era? Pues era un local llamado
Drôme del que te hablé hace un año y medio y del que tengo buen recuerdo y que yo pensaba que tendría más éxito del que ha tenido. Esa falta de fama ha hecho que haya un cambio importante.
¿Qué es? Ahora se llama Jockey Valencia y lo más importante, viene de la mano de los responsables de
Al Tun Tun, que son los mismos de
Valen & Cia, que siguen abriendo un restaurante por año y triunfando en nuestra ciudad con sus propuestas, de lo más populares en la noche valenciana.
¿Qué será? Pues una mezcla de ambas cosas, Drône ofrecía cenas y copas en el mismo local, algo que se impone en el ocio nocturno y Jockey Valencia lo ofrecerá igual, pero respaldados por los profesionales de Al Tun Tun y Valen & Cia, que es apuesta segura. Buena comida, buenas copas, coctelería, música…
Está un poco más separado de los otros dos, pero sigue ubicado en una zona céntrica como es Reino de Valencia, con una de las zonas de copas tradicionales de Valencia como es Canovas al lado. La comida es fusión japonesa y mediterránea, casi nada.
Además en un solo han puesto ‘Since 2015’ porque saben que dentro de muchos años, cuando sigan siendo un sitio de referencia, la gente se preguntará en qué año se inauguró.
En DolceCity Valencia:
Jockey Valencia
