
En un país con una tradición vinícola excelente es curioso que el vino parezca relegado para un perfil mayor de 30 años de edad o para celebraciones y comidas, cuando en países como Francia el vino se disfruta desde una edad más temprana y en diferentes escenarios.
Del país vecino, precisamente, viene la franquicia La Carte des Vins, una interesante propuesta de bodega, con locales en varios puntos del territorio nacional, cuyo objetivo primordial es acercar el vino al gran público, ofreciendo una variadísima carta (valga la redundancia) de vinos españoles ( de cualquier territorio) y franceses, y con la presencia, más que aceptable de vinos de otras regiones del mundo como Australia, Sudáfrica, Alemania, Grecia, Argentina, Estados Unidos, Italia, Nueva Zelanda, Chile o Uruguay, entre otros.

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En DolceCity Valencia: La Carte des Vins