Y para que veáis, voy a echaros una mano y voy a ir publicando estos días listas de regalos para distintos tipos de hobbies, aficiones, personalidades o gustos. Y comienzo con los amantes de la cocina y del buen comer, también llamados foodies o seguidores de las últimas tendencias culinarias. Ahí vamos:
1- 1- Un curso de cocina.
No hay cosa que guste más a un foodie que un showcooking, un taller de cocinas del mundo o un curso especializado de esos de elaborar y luego degustar. En Sevilla hay un montón de sitios para elegir: Travel&Cuisine, Estraperlo, Kok, …
2- 2- Un buen libro de un autor reconocido
Mi recomendación para este año es “¿Hacemos pan?” de dos grandes: Ibán Yarza, reconocidísimo panadero y Alma Obregón, mi repostera favorita. Yo ya me he hecho con él y me parece un básico en la biblioteca de todo cocinillas que se precie.
3- 3- Un cachivache de cocina
A todo cocinillas se nos salen los ojos de las órbitas cuando descubrimos en casa de un semejante o en un programa de la tele uno de esos artilugios maravillosos que hacen que nos preguntemos cómo hemos podido soportar nuestra existencia hasta ahora sin ellos. Me refiero a cosas como el cortador en espiral de verduras (para hacer espaguetis de calabacín, estupendo), el picador de ajos instantáneo, o toda la gama de productos leuké. Puedes encontrarlo todo en Bazar Victoria.
4- 4-Una buena cesta de especias
Una de mis tiendas favoritas es la Alhacena a Granel, un lugar en el que puedes encontrar las mejores especias, granos, legumbres, frutos secos, harinas… es como un paraíso gourmet. Elaboran cestas personalizadas en las que puedes incluir los productos que quieras: tés, chocolates ecológicos, miel de grazalema…
5- 5-Un kit gourmet
Ya os he contado varias veces lo que me gusta el espacio gourmet de El Corte Inglés y su selección de delicatessen. Una de mis marcas favoritas en la inglesa Cartwright & Butler, porque además de tener productos super apetecibles, sus botes y packaging es precioso. Un ejemplo es este kit para acompañar el queso con riquísimas wafers y Yorkshire Chutney.
En DolceCity Sevilla: Travel & Cuisine, Kok, Estraperlo, Bazar Victoria, Alhacena a Granel, El Corte Inglés
