Miércoles, 5 Junio 2013

Estraperlo, el placer de cocinar y comer en Sevilla

por Laura Hojman
Estraperlo es al mismo tiempo una tienda gourmet especializada en productos ecológicos, una escuela de cocina y un lugar de comidas caseras preparadas para llevar.
Los que me leéis a diario (por cierto, gracias!) sabéis de sobra que me gusta comer. No es que me guste atiborrarme (que a veces confieso que también), lo que me gusta es comer bien, probar cosas nuevas, experimentar con sabores y platos diferentes… Y por supuesto, cocinar también me chifla.

Cuando tengo tiempo, sacar mis libros de recetas y meterme en la cocina con buena música a experimentar con los fogones, es uno de mis grandes placeres. Así que los establecimientos dedicados a estos placeres también me chiflan.


Uno de ellos es Estraperlo, situado en la Alameda (mi antiguo y añorado barrio). Estraperlo es una mezcla de tienda gourmet y laboratorio de cocina. Al mismo tiempo que puedes adquirir una gran variedad de vinos, conservas y productos delicatessen, puedes comprar comida para llevar, que realizan diariamente allí.

La tienda también está especializada en productos ecológicos y tienen un gran surtido de preparados vegetarianos. El pan también es casero y los hacen de muchos sabores, exquisitos!


Pero además, Estraperlo organiza numerosos talleres de cocina en los que los asistentes pueden aprender a cocinar en un ambiente muy distendido para después disfrutar de una comida o cena con los platos elaborados.

Los talleres son muy diversos, desde repostería argentina hasta cocina energética-macrobiotica pasando por algunos con mucho éxito como los de cocina para invitados, en los que aprendes a elaborar entrantes y platos principales con los que dejar con la boca abierta a tus amigos y familiares.


Los precios tanto de los talleres como de los productos de la tienda y de las comidas preparadas son bastante asequibles.

Así que si vosotros también sois de los que os gusta el buen comer y el buen cocinar, este es un sitio que debéis conocer.

En DolceCity Sevilla: Estraperlo

Estraperlo ( Ver plano )

Alameda de Hércules, 79
Tel: 954042541
Web: www.estraperlosevilla.com

Estraperlo es al mismo tiempo una tienda gourmet especializada en productos ecológicos, una escuela de cocina y un lugar de comidas caseras preparadas para llevar.