Lunes, 4 Marzo 2013

XXXII the Great Power of Beer & Wine, cerveza y vino gourmet en Sevilla

por Laura Hojman
Una mezcla entre abacería tradicional y tienda gourmet especializada en cervezas artesanales y vinos italianos que puedes acompañar de productos gourmet italianos y españoles.
Cuando abrieron este local hace ya algún tiempo, lo primero que me llamó la atención y que hizo que me asomara a curiosear fueron los productos italianos que pude ver anunciados en su pizarra. Como buena amante de la cocina italiana (y en general, de toda la cultura de ese país), no pude dejar de entrar para conocer de primera mano de qué se trataba aquel nuevo local.


Una vez dentro, descubrí que XXXII the Great Power of Beer & Wine, era una mezcla entre abacería y tienda gourmet de lo más original.

Son especialistas en cervezas artesanas (de las que disponen de una grandísima variedad) así como de vinos italianos. Junto a ellos, podemos encontrar una carta de productos delicatesen tanto italianos como españoles, que pueden degustarse allí mismo en uno de sus barriles o comprar para llevar a casa.


Alessandro, su dueño, ha hecho de este local un lugar muy especial y de ambiente muy cercano y familiar en el que los amantes de las cervezas internacionales pueden descubrir marcas únicas y exclusivas procedentes de diferentes lugares del mundo.

En cuanto a mí, lo que más me gusta es la selección de tapas italianas que difícilmente puedes encontrar en otro sitio de Sevilla, como su variedad de quesos y chacinas (pecorino romano, parmigiano, burrata pugliese, mortadela de Bologna, salame de Milano…)


Junto a estas, también podemos encontrar tapas gourmet españolas para acompañar el vino o la cerveza, como chacinas y conservas de primera.

Tanto los amantes de la cerveza, como los de los productos italianos, encontrarán en XXXII the Great Power of Beer & Wine, un lugar interesante en el que descubrir nuevas delicatesen.

En DolceCity Sevilla: XXXII the Great Power of Beer & Wine