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viernes, 20 octubre 2017

Recolectar fresas es divertido y para toda la familia en Finca Monjarama en Madrid

por Jano Remesal

Cada vez tenemos menos contacto con la vida rural, con lo que nos rodea más allá del asfalto. Por eso dedicar un día a recolectar frutas en la naturaleza es un planazo.

¿Cuánto hace que no pasas un día en el campo? Si la respuesta es algo así como no me acuerdo, tienes un problema que debe remediar cuanto antes.

Una gran opción es la Finca Monjarama, en la vega del Rio Jarama, a tiro de piedra de Madrid. Son una empresa familiar que lleva 30 años cultivando fresas y otros productos frescos, pero su especialidad son las fresas. Ricas, rojas, jugosas.

En concreto, cultivan una fresa llamada Mara de bois, y cultivan además fresón, tomates de distintas variedades, frutos rojos como frambuesas, moras , grosellas... y una gran variedad de flores. En definitiva, una explosión para los sentidos.

Además siguen las especificaciones de la huerta ecológica. Esto significa que en todo el proceso no utilizan ningún producto químico, madura al sol y se envasa justo antes de que llegue al consumidor, con todo el sabor delas fresas de toda la vida.

El plan es sencillo: reservar hora para ir con toda la familia o amigos a recoger fresas. Por supuesto hay que informarse de la mejor época para ello (ahora mismo es buena época) y coger hora cuanto antes mejor, pues quien vaya antes que nosotros nos quitará las fresas más sabrosas, más rojas y más apetecibles.

Los horarios son de mañana y tarde, de lunes a domingo, y los precios muy competitivos, teniendo en cuenta que nos lo vamos a comer luego.

En DolceCity Madrid: Finca Monjarama


lunes, 16 octubre 2017

La práctica moda del coworking se expande con Atrium en Madrid

por Jano Remesal

No pagar más de lo necesario por espacio y servicios que no necesitas está de moda. Una moda muy inteligente. Y cada vez hay más opciones para sumarse.

Coworking: dícese de la brillante idea de compartir un espacio de trabajo, normalmente "simples" oficinas, entre distintas empresas o autónomos. Eso hace que no paguemos de más por espacio que realmente no vamos a utilizar ni que paguemos de forma íntegra unas facturs de consumos que no necesitamos sólo para nosotros.

En concreto, esta empresa de coworking tiene algún otro espacio en Madrid, pero del que puedo hablar es del de la zona de El Viso, muy cerca del IE y demás negocios de alto nivel.

El espacio es comfortable, con luz, todas las necesidades de conectividad para mejorar tu negocio y por supuesto puedes saber con quién y cuándo vas a trabajar al lado. Normalmente el coworking funciona mejor o peor dependiendo de con quién compartas espacio, así que un punto de lotería siempre va a haber.

Tiene salas de reuniones, mobiliario completo, apertura todo el año a cualquier hora, soporte informático e incluso atención a las visitas. Nada más puede pedir un autónomo que está empezando a abrirse paso.

Además otra de las cosas buenas que trae lo de compartir espacio de trabajo, es que te permite conocer gente, llegar a más personas que las que llegarías estando tú solo en el edificio. Muchas buenas relaciones laborales pueden surgir simplemente porque trabajas al lado de alquien que puede ofrecerte algo interesante.

En DolceCity Madrid: Atrium

viernes, 13 octubre 2017

Un día de contacto y aprendizaje en plena naturaleza con Mi primera planta en Madrid

por Jano Remesal

Los niños son hoy tan urbanitas que corremos el riesgo de que no sepan de dónde vienen los tomates, o que las manzanas crecen en los árboles. No lo permitamos.

Plantar una semilla, añadirle tierra, regarla, cuidarla y ver cómo crece. Parece un planazo, y en realidad lo es.

Cuando éramos pequeños en el colegio nos enseñaban lo básico de agricultura para que entendiéramos de dónde vienen los alimentos, pero parece que cada vez se estilan menos este tipo de actividades campestres.

Será la primera planta que tus hijos hayan cultivado, les hará sentirse orgullosos de sí mismos y aprender a asumir responsabilidades. No se trata por tanto simplemente de pasar una tarde divertida, la actividad dura unas dos horas, sino también de aprender a valerse por ellos mismos y a respetar la naturaleza. Aprendizaje edificante.

Esta original actividad les enseñará que con paciencia y perseverancia se obtienen resultados y también que en ocasiones las cosas no salen como las planeamos. Aprenderán jugando sobre la naturaleza, valorando el medio ambiente que les rodea y que ellos mismos tendrán que cuida el día de mañana.

Todos los profesores son licenciados en Ciencias Ambientales y por lo tanto el saber está asegurado. Además facilitan todo lo necesario para llevar a cabo la actividad, y se amoldan a la edad y conocimientos previos del grupito.

En DolceCity Madrid: Mi primera planta

lunes, 9 octubre 2017

De safari fotográfico por Madrid con ChuloType

por Jano Remesal

Hacer un safari por el centro de Madrid es posible, y con total seguridad... pero un safari tipográfico ojo. El arte de las letras tiene mucho que enseñar en la capital.

Con ese nombre tan... chulo, ChuloType es una asociación pensada para la difusión de la cultura tipográfica, es decir, para la difusión de todo lo que tiene que ver con las letras y la escritura, dicho de otro modo.

Durante todo el año, y con una periodicidad no necesariamente periódica, organizan eventos y actividades para crear espacios de encuentro entre los apasionados de las letras, para difundir  todo tipo de contenidos, novedades e iniciativas de interés tipográfico.

Y sin duda la más apetecible de esas actividades para todos los públicos es su safari tipográfico. Dicen safari y no visita o paseo porque de lo que se trata es de "cazar" tipografías por el centro de Madrid. Por un precio mínimo y concluyendo quien quiera la visita o paseo en un bar tomando una cervecita, se trata de patear calles y plazas en busca de la tipografía más sorprendente, más novedosa, más rompedora, o simplemente una tipografía en la que nunca te habías fijado.

Recorren Madrid descubriendo rótulos, carteles, anuncios e historias en general de nuestras calles de una forma amena y divertida, muy explicativo y muy fácil para que todo el mundo pueda aprender y ninguna pueda aburrirse.

Se trata de un mundillo desconocido, por lo que no sería de extrañar que estos paseos fuerna el pistoletazo de salida a una relación de cualquiera de vosotros mucho más fuerte con la tipografía, por ejemplo a través del resto de actividades que organiza esta asociación.

En DolceCity Madrid: ChuloType

viernes, 6 octubre 2017

Jugar, aprender y comer chocolate en Madrid con catasdechocolate.com

por Jano Remesal

El chocolate es una tradición, casi una religión gastronómica, por eso merece la pena aprender mucho sobre este manjar. Y a la vez, comer sin remordimientos, claro.

Te gusta el chocolate, eso seguro. ¿A quién no le gusta el chocolate? Y además lo comes como a escondidas, como un pecado. Ya es hora de quitarse la careta y disfrutar muy en serio con el chocolate.

En nuestras catas te explicamos los orígenes, la prodecencia de los cacaos, los tipos de arboles, el proceso, además de como se cata un chocolate; como saber si tiene mas o menos cacao, distinguir las notas de sabor y olor que se aprecian en cada uno, como se debe conservar y mucho mas.

Organizan catas de chocolates personalizadas para: parejas, grupos de amigos, eventos de todo tipo, empresas como incentivo, despedidas de soltero, regalos... cualquier ocasioón es buena para un plan dulzón.

Además te llevan el chcogolate a tu casa, a tu empresa, en locales concertados o donde haga falta, siempre con un experto y todo el material necesario para desarrollar esta actividad.

Lo mejor de la propuesta reside en que te preparan una cata de chocolate a medida, con los chocolates oportunos e información de todo tipo. Aprender sobre el chocolate mientras se pasa un rato increíble, degustando chocolate, es lo único en lo que coinciden todos los planes que organizan. El cómo, cuándo, dónde y quién lo pones tú. Sobre todo el quién, claro.

No es caro, no se hace pesado y está muy rico. Poco que añadir.

En DolceCity Madrid: catasdechocolate.com

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