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La Porcinería
Calle de Lagasca, 103
Tel: 91 033 38 74
laporcineria.com

La Porcinería, como indica su propio nombre, es el primer bistró porcino de Madrid. Un restaurante dedicado, del morro al rabo, al chancho de nuestros amores en el que todo es un homenaje al puerco. Si es que del cerdo, hasta los andares.

archivado en: Restaurantes

En La Porcinería en Madrid aprovechan del cerdo hasta los andares

Si el cerdo es uno de los ingredientes estrella de la cocina española, por qué no iba a tener su propio restaurante. Más bien un bistró porcino, como lo llaman ellos. sigue leyendo »