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Cocina Mediterranea en Madrid


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En La Porcinería en Madrid aprovechan del cerdo hasta los andares
publicado el 13 de junio de 2018
Si el cerdo es uno de los ingredientes estrella de la cocina española, por qué no iba a tener su propio restaurante. Más bien un bistró porcino, como lo llaman ellos....

Ambiente canallita en el restaurante Decadente en Madrid
publicado el 18 de mayo de 2018
Lúgubre pero apetecible, oscuro pero llamativo. Un lugar donde la experiencia sensorial no solo entra por el gusto, también por la vista, e incluso el tacto....

Cenas de empresa y celebraciones a lo grande en Santa Fe en Madrid
publicado el 21 de marzo de 2018
Uno de esos locales especializados en celebraciones informales, tipo coctail, con mucho espacio, buena cocina y trato amable. Poco más se puede pedir....



La cocina japomediterránea es posible gracias al restaurante Kyoto en Madrid
publicado el 12 de marzo de 2018
Las cocinas japonesa y mediterránea son dos de las más sanas y sabrosas del mundo, ya era hora de que alguien por aquí decidiera fusionarlas. Hemos de celebrarlo....

Abolea en Madrid demuestra que un restaurante saludable puede ser divertido
publicado el 24 de noviembre de 2017
Comer verde es normalmente sinónimo de aburrimiento, de falta de chispa. Pero eso es porque no conoces este rinconcito único en su especie. Un espacio donde comer rico y sano a la vez....

Antipasti y pasta italiana de verdad en Nonsolocaffe en Madrid
publicado el 28 de julio de 2017
La cocina italiana es todo sabor, pero no en todos los italianos las cosas están tan sabrosas como deberían. Por eso mejor ir a un italiano al que vayan los italianos....

Auténtica comida italiana en Don Lisander en Madrid
publicado el 14 de julio de 2017
La cocina italiana es de las más sabrosas y saludables del mundo, pero a la vez de la que más y peor se imita por todo el mundo. Mejor elegir bien dónde comemos....

Aprende a hacer una paella con Madrid Gourmet Tours
publicado el 22 de febrero de 2017
Aprender mientras te diviertes es lo que se llama un win-win en toda regla. Si además es aprendiendo algo con lo que luego vas a poder presumir, mejor que mejor....

Tapas originales en Taberna del chato en Madrid
publicado el 17 de febrero de 2017
Cuando uno pensaba que ya lo había probado todo en cuestión de picoteos y pinchos varios, va un bar de la capital y te mete las tapas en vasos de chato de vino....

Cocina de museo en Madrid con NuBel
publicado el 23 de diciembre de 2016
El arte llevado a la cocina donde mejor se puede apreciar es en un museo. Por eso el Reina Sofía amplía su oferta culinaria con una propuesta de comida rápida pero de autor. ...


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