Jueves, 25 Abril 2013

Wicked Sweet!: Llegan las nuevas tartas americanas de chocolate a Madrid...

por Juan Rodríguez
¡Qué les gusta el baking, el frosting y el icing a estos americanos! Y el chocolate, también. Buena prueba de esto que digo es Wicked Sweet!, nuevo sitio de tartas, brownies, cookies y mucho más.
Wicked Sweet! (algo así como “Dulces malvados” -qué gran nombre-) es una nueva tienda de tartas, galletas, muffins, bizcochos y este tipo de delicias irresistibles… bien cargaditas de calorías y azúcar, sí, pero a nadie le amarga un dulce. Yo propongo una porción distinta todas las semanas (que varíen de tartas y prueben nuevas recetas cada 7 días facilita mucho este calendario). Con moderación, amigos. Obremos con moderación.


El sitio lo he encontrado cerca de la academia de inglés donde estoy empollando para el “Advanced” (muuuuucho más chungo de lo que esperaba), cerca del metro Argüelles. Y, curiosamente, Wicked Sweet! está regentado por un español y una americana que proponen una fusión de dulces españoles y norteamericanos: uno de sus productos estrella es el brownie; otro, por ejemplo, las galletas con Lacasitos.


En tartas van sobrados: de zanahoria, de doble chocolate con crema, triple chocolate y banana, de choco y naranja, etc. También tienen distintos tipos de panes, palmeras de chocolate (un “básico” que no puede faltar en ningún “armario” de pastelería), cositas saladas como empanadas de carne y cafés Nespresso para llevar.


Incidamos en el “para llevar”: TODO es o debería ser para llevar ya que Wicked Sweet! dispone de un local muy pequeñito para exponer todo su género. Y el espacio te da para recoger lo tuyo y marcharte con prisa a devorarlo en casa.


Lo que más me llamó la atención son los bajos precios de sus productos, no quiero explayarme demasiado pero digamos que te puedes llevar DOS porciones de Carrot Cake por lo que te cuesta solo una en la mayoría de sitios de Madrid. Desde la tienda me confirmaron que no es una cosa temporal, sino algo que va a permanecer (el chico que me atendió me lo argumentó de manera bastante contundente: “bueno, no estamos en la calle Serrano”… lo que es muy cierto).


Por cierto, que les puedes encargar tartas, brownies, cookies y cheesecakes para cumpleaños o cualquier motivo especial sin pagar por adelantado, tan solo tienes que darles un par de días de plazo.

En DolceCity Madrid:
Wicked Sweet Madrid

Wicked Sweet Madrid ( ver plano )

Calle Juan Álvarez Mendizábal, 81
Tel: 911431855
Web: www.facebook.com/wickedsweetmadrid

¡Qué les gusta el baking, el frosting y el icing a estos americanos! Y el chocolate, también. Buena prueba de esto que digo es Wicked Sweet!, nuevo sitio de tartas, brownies, cookies y mucho más.