Cocina vasca mezclada con lo mejor de la gastronomía asiática, mediterránea, latinoamericana… Descubre los mejores restaurantes para probarla en el Botxo:

Aunque se trata de un restaurante omnívoro, con cocina bio y saludable, hay que reconocer que este innovador local del centro tiene un atractivo especial para los veganos… Aquí te decimos por qué:

Cuando hace calor nada como las Siete Calles para tomar algo fresquito en un sitio tranquilo, viendo las idas y venidas de los bilbaínos en la zona más auténtica del Botxo.

Pescado, carne, marisco… Si ves algo con buena pinta en el mercado puedes llevarlo al restaurante y te lo cocinarán allí mismo con acompañado de una deliciosa guarnición. ¡Tienes que probarlo!

Aunque a veces pueda ser una pesadilla, comer fuera con los más peques es posible en el Botxo, sobre todo desde que cada vez hay más lugares en los que ponen todo de su parte para ello…

En esta “Bierhaus” están especializados en cervezas artesanas, salchichas y hamburguesas de elaboración propia, siempre con opciones vegan-friendly. ¡No te pierdas su estupendo menú del día!

En este innovador espacio cuentan con una vitrina de productos frescos y recién traídos del puerto para que escojas tú mismo y degustes allí mismo o te lo lleves a tu casa. ¡Muy recomendable!

Desde los más clásicos hasta los más innovadores, pasando por los de productos locales o ecológicos, estos son los mercados gastronómicos que no puedes dejar de visitar en Bilbao. ¡Para comidistas!