Información

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrar a los usuarios publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si se continúa navegando, consideramos que se acepta su uso. Puedes obtener información más detallada al respecto aquí


  

martes, 14 enero 2014

Las hamburguesas de Florida, imprescindibles en Bilbao

por Itziar Moreno

Con treinta años a sus espaldas, esta cafetería ofrece hamburguesas, sandwiches y bocadillos tradicionales para chuparse los dedos. ¡Todo un clásico en Bilbao!.

No hace falta ir muy lejos para disfrutar de buenas hamburguesas en Bilbao: las buenísimas de Hot Dog's House, las originales de De Santa Rosalía, las enormes del Deluxe o incluso las del Peggy Sue's, entre otras muchas.

Pero si hablamos de hamburguesas famosas en Bilbao lo primero que se me viene a la cabeza es la cafetería Florida. Son toda una institución y para muchos son las mejores del Botxo.

Este local lleva abierto desde 1981, que se dice pronto, ofreciendo riquísimas hamburguesas, sandwhiches, bocadillos, raciones y platos combinados elaborados a la manera tradicional. Florida fue creada por Antonio Cuesta, un cocinero riojano que llegó a Bilbao para trabajar en la Real Sociedad de Golf de la Galea. Con el tiempo, decidió abrir este local y es ya la segunda generación familiar la que se ocupa de la famosa cafetería de la Plaza Campuzano, que continúa con la misma filosofia de siempre: sencillez y productos de primera calidad, frescos y naturales.

El local es pequeño y sencillo. Su especialidad, obviamente, son sus hamburguesas de ternera, cocinadas con su ingrediente estrella, la cebolla frita, aunque el resto de sus platos no se quedan atrás. Además, las cocinan junto a la barra, de modo que puedes ver perfectamente el proceso de elaboración. Otro clásico de la cafetería son sus tortitas con nata (comer un hamburguesa de Florida sin tomarlas como postre es un delito).

Si todavía no las has probado, ¡no dudes en pasarte a comprobar si de verdad son las mejores de Bilbao!.

En DolceCity Bilbao: Cafetería Florida

Fotos: Lo que coma Don Manuel, The Black City



ir a www.cafeteriafloridabilbao.es
Cafetería Florida ( ver plano )
Calle de Rodríguez Arias, 28 (Plaza Campuzano)
Tel: 944 411 247
Web: Visitar
Con treinta años a sus espaldas, esta cafetería ofrece hamburguesas elaboradas de manera tradicional, para muchos las mejores de todo Bilbao, sandwiches y bocadillos para chuparse los dedos, además de sus deliciosas tortitas. ¡Todo un clásico en Bilbao!.



Los panes y pasteles de Pannus llegan a Bilbao
Los panes y pasteles de Pannus llegan a Bilbao
Una amplia variedad de panes, desde los más clásicos hasta los más innovadores y toda clase de pastelería dulce y salada te esperan en esta nueva panadería-degustación de Alameda Urquijo.

Las 5 mejores tiendas delicatessen para estas Navidades en Bilbao
Las 5 mejores tiendas delicatessen para estas Navidades en Bilbao
¡Y algunas más! Nada mejor que estas fechas para repasar las tiendas gourmet con más solera de Bilbao, las que más nos gustan o las dedicadas a productos específicos.

5 dulces navideños imprescindibles en Bilbao
5 dulces navideños imprescindibles en Bilbao
Turrones, polvorones, mazapanes, peladillas yemas, glorias... DolceCity te dice dónde encontrar ls dulces navideños más emblemáticos de Bilbao que no pueden faltar en tu mesa.

Ribs: un auténtico asador texano en el centro de Bilbao
Ribs: un auténtico asador texano en el centro de Bilbao
Carnes a la parrilla, costillas, hamburguesas, steaks y un montón de platos clásicos americanos elaborados al estilo USA en este nuevo restaurante ubicado junto a la Alhóndiga.

La Trattoria Napoletana: auténtica cocina italiana en Bilbao
La Trattoria Napoletana: auténtica cocina italiana en Bilbao
Descubre su local del Campo Volantín, donde puedes saborear deliciosas pizzas, lasagnas, pastas y postres elaborados artesanalmente y con sello 100% italiano. ¡Muy recomendable!.


« Volver a la Home| , ,