Carolinas, pasteles rusos, de arroz, bollos de mantequilla... En Bilbao tenemos muchos dulces típicos y contamos con
pastelerías buenísimas que los bordan, algunas clásicas, otras más modernas, ¡pero todas imprescindibles!.
¿Os apetece
un tour por las mejores pastelerías de Bilbao? Eso sí, por orden alfabético, ¡sería imposible decidirnos!.
•
Arrese: de toda la vidaUna de las pastelerías clásicas de Bilbao,
cumple ya más de 160 años. Está situada
en plena Gran Vía. ¿Quién no ha parado alguna vez para tomarse uno de sus deliciosos pasteles?
Aunque mi debilidad son sus croissants, bordan las palmeras y los pasteles rusos, y sus famosísimas trufas son toda una institución en Bilbao. ¡Imprescindible!.
•
Don Manuel: moderna, pero con solera
Aunque hace unos años renovaron su local,
dándole un giro más moderno y minimalista, sus pasteles
siguen siendo igual de deliciosos desde que abrieron en 1984.

Ubicada junto a la Alhóndiga, puedes
tomarte un café mientras pruebas sus deliciosos pasteles y tartas. Una de las pastelerías más emblemáticas de Bilbao.
•
La Suiza: la perdición de los golososLas colas para hacerse con uno de sus roscones en Reyes son legendarias. También os recomiendo que probéis los croissants de almendras de esta coqueta pastelería de la calle Marqués del Puerto.
Conservando, al igual que Arrese o Urrestarazu,
su decoración de pastelería clásica, es una perdición para los más golosos. ¡Tenéis que visitarla!.

•
Martina de Zuricalday: la tradición con futuroMartina de Zuricalday
recibió hace poco el premio a la tradición con futuro, ¡y vaya si se lo merecen!. Esta pastelería tiene el honor de ser
la más antigua de Bizkaia (comenzó su andadura en 1830)
y cuenta con cuatro establecimientos en el centro de Bilbao. 
•
Urrestarazu: dulces artesanos irresistiblesAl lado de Urrestarazu
New Inn, esta pastelería
abierta en 1972 tiene siempre las vitrinas repletas de helados, bombones y chocolates artesanales, además de muchos otros riquísimos pasteles.
Seguro que os habéis fijado alguna vez
los carolinos del Athletic de su escaparate, que siempre llama la atención. Pasteles, pastas, tartas...
¡Buenísimos!.
Por supuesto, hay muchísimas más pastelerías estupendas en Bilbao, ¡pero nos quedamos con estas cinco!.
¿Os han entrado ganas de dulce?Fotos: Bilbao desde dentro, Te quedas a cenar.