¿Os acordáis de Café Capuccino, un restaurante egipcio del que os hablamos en su día? Pues desde hace muy poquito en Bilbao podemos disfrutar de
una nueva tetería egipcia, de la mano de su mismo responsable. Se llama La Canela, está en la calle Gordóniz,
cerquita de la Alhóndiga, en pleno centro de Bilbao, y seguro que os va a encantar.
La Canela es un
local pequeñito, distribuido en dos plantas, decorado en tonos cálidos, con sillas bajas de madera, y lámparas de inspitación árabe. Su techo, que
recrea un cielo estrellado, sus mapas y su
mural del bazar Khan el Khalili te trasladarán a El Cairo sin moverte de Bilbao.
Ofrecen una amplia carta de tés, entre los que destaca el de hierbabuena y canela, el 1001 noches o el de hibisco, entre otros. Por supuesto, si os apetece más un helado, un batido o un café, también cuentan con amplio surtido.
Lo ideal para hacerles una primera visita es pedir su una tetera para cuatro con un surtido de pasteles de frutos secos, como los de pistacho y almendras, o turrón egipcio, de sésamo con pistacho.
Si lo que queréis es un pastel más dulce, o no os apetece probar pasteles exóticos, también ofrecen muffins de arándanos, crema o chocolate, coulants, croissants...
Además, tienen diferentes acompañamientos salados, como su delicioso hummus, lebna o pittas de sabores. Variedad de tés y pasteles, buena relación calidad-precio, ¡y unas teteras preciosas!.
Si os gusta el té, ¡no dudéis en pasaros a hacerles una visita!.
En DolceCity Bilbao: La Canela
