Un proyecto innovador impulsado por Miquel Coulibaly y Khaled Abbas centrado en el chocolate líquido: menos espeso que un chocolate a la taza tradicional gracias a su elaboración por extracción con agua, lo que conserva la pureza del cacao.
SEÑOR BROWN: Experimentación en chocolate en Barcelona
Presentado como “chocolatería líquida” destacando su especialidad, en este nuevo local de Enrique Granados abogan por la experimentación a la hora de trabajar el chocolate. Para amantes del cacao. Leer más