Isaac Balaguer

Carrer de la Bisbal, 29
Tel: 934555674
www.la-botiga-del-barri.cat/isaac-balaguer-pastisser/

Hermano de los reputados Oriol y Abraham Balaguer, Isaac pertenece también, pues, a una familia de pasteleros que va por la segunda generación y que se inscribe como una de las grandes de la nueva repostería patria. Conócelo en su pastelería del Guinardó.