Abierto a principios de 2008, Blau BCN se ha hecho un hueco en el panorama gastronómico de la ciudad por presentar una oferta original basada en la experiencia de su joven chef, Marc Roca. Pequeñas raciones de platos de siempre, pero cocinados como nunca.
¡Feliz Día Internacional de la Mujer! Nos sumamos a la reivindicación de igualdad fijándonos en 5 mujeres de Barcelona que nos inspiran con su trabajo. Desde el teatro a la moda, celebramos su talento Leer más
Clásicos o creativos pero siempre con una excelente materia prima y un servicio de calidad. Hoy nos fijamos en 5 locales de Barcelona en los que tapear a gusto y celebrar la llegada del fin de semana! Leer más
El joven y audaz chef del Blau de Begur trae a Barcelona su reinterpretación de los clásicos para tentarnos con platillos de exquisita factura. Imprescindible. Leer más
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