Restaurante CARAVELLE: Cocina casera y ambiente internacional en el Raval de Barcelona

Un local sin pretensiones, con un gran ventanal abierto a la calle Pintor Fortuny, es el escenario de nuestra recomendación de hoy. En Caravelle el continente, de aires nórdicos por la madera y minimalistas por la ausencia de elementos, no es tan importante como el contenido, con una cocina casera y creativa que acapara toda la atención. Fui a cenar hace un par de meses con unas amigas y la verdad es que todo lo que comimos estaba muy bueno: los ingredientes son de calidad, la ejecución es correcta pero, lo mejor, sin duda, es lo original de la combinación de ingredientes, con un toque creativo muy personal que lo hace un sitio único.


Recuerdo que probé sus famosos tacos –el de atún para ser más exactos-, uno de los platos estrella de una carta bastante limitada en cuanto a opciones, aunque incluye clásicos infalibles como la hamburguesa por lo que seguro puedes encontrar algo de tu gusto. En fin de semana, ofrecen fórmula brunch con un destacado apartado de dulce, pues en Caravelle son auténticos especialistas en tartas, muffins, donuts y demás tentaciones. Por eso, también es un estupendo sitio para desayunar o merendar; tienen un café buenísimo, aparte de un gran surtido de tés y hasta cocktails.


Este restaurante es el proyecto de una inglesa y un australiano y se nota ese matiz internacional no solo por la clientela cosmopolita que acude al local –estamos en pleno centro- sino por la atmósfera que se respira en todos los rincones. La verdad es que es un sitio con un encanto especial en el que uno se siente rápidamente a gusto por lo que me parece el punto de partida ideal para empezar a celebrar hoy la llegada del fin de semana.
Créditos: moonrakermorsels.wordpress.com, gardenista.com

En DolceCity Barcelona: Caravelle