
Cuando habla mi madre tengo dos opciones: hacerle caso o simular que le hago caso. Cuando habla mi madre y además Alessi presenta una colección de cuchillos como El cinturón de Orión, claudico claramente. No hay más.
Richard Sapper y Alberto Gozzi son los diseñadores de esta colección que se compone de 8 cuchillos que pueden ser usados por cocineros profesionales y amateurs que cocinan en su casa para grupos reducidos. La ergonomía del mango y la forma de los cuchillos garantizan una funcionalidad óptima y reducen el riesgo de sufrir accidentes domésticos (el jamón es lo que tiene)

La colección se compone de un soporte de madera y acero y 8 cuchillos: de cocinero, para trinchar, multiuso, para legumbres, para filetes, para asado y jamón, para el pan y de mesa para carnes.
Para cortar como un profesional.
Alessi de venta en Vinçon