Restaurantes Vegetarianos en Valencia
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ICHIDO, un nuevo noodle bar en Valenciapublicado el 16 de febrero de 2010
La globalización nos devora día a día, y no sé hasta que punto esto es bueno. Le quita un poco de magia al hecho de viajar, pero te permite disfrutar en tu ciudad de cosas que ayer eran impensables....
Sabor, el nuevo buffet de cocina sana en Valenciapublicado el 7 de enero de 2010
Sabor, curioso nombre para un buffet donde ante todo prima lo vegetal. Imagino que será porque no es el típico buffet que todo sabe a lo mismo por el tiempo que llevan los platos esperando......
The Ginger Loft, café solo o con wrap en Valenciapublicado el 22 de diciembre de 2009
La gente va a tomar café de todas formas. El español medio necesita el chute de cafeína, en muchos casos el cigarrito, y en todos la conversación o el chismorreo. Se agradece que crezcan locales así....
Kimpira, restaurante macrobiótico en el Carmenpublicado el 9 de diciembre de 2009
Kimpira demuestra a los escépticos que es posible levantar un restaurante vegetariano macrobiótico de calidad, sin caer en precios abusivos y que pueda gustar a un gran abanico de posibles clientes....
ANA EVA, cocina vegetariana muy cerca del Jardín Botánicopublicado el 7 de diciembre de 2009
Yo tengo la suerte de no tener ninguna alergia o reacción producida por la comida, con lo que puedo comer lo que me venga en gana. A veces, elijo un restaurante vegetariano, eso sí, el tofu ni mirarlo...
CHILL-OUT, cenas ligeras cómodamente tumbado en Valenciapublicado el 20 de noviembre de 2009
Me da la sensación de que hemos descubierto el eslabón perdido. Esa pieza que nos faltaba entre la cafetería, el bar de copas y la bocatería. Un rincón para disfrutar cómodamente del brunch o merienda...
La Tastaolletes, restaurante vegetariano para todos los públicospublicado el 3 de noviembre de 2009
Yo reconozco que me costaría esfuerzo vivir sin la carne, me he acostumbrado a vivir con esas proteínas, pero puedo asegurar que gracias a restaurantes como este la vida sería mucho más llevadera...
La Lluna, un restaurante vegetariano en Valenciapublicado el 23 de octubre de 2009
Aunque no es lo más habitual, de vez en cuando no está mal buscar un restaurante exclusivamente vegetariano y ver las cualidades que tiene seguir una dieta sin carne o pescado...Es muy sano...
Al Sultán, descubre la cocina libanesa en Valenciapublicado el 13 de octubre de 2009
Muchos de nosotros tenemos muchos prejuicios sobre la comida árabe. No somos del todo consciente que gran parte de nuestra gastronomía actual viene de esas raíces. Verduras, legumbres, frutas......
TAPA2, laboratorio gastronómico en el Carmenpublicado el 28 de septiembre de 2009
Está claro que no todo el mundo disfruta de la comida creativa. Muy respetable es preferir unas buenas costillas ante un carpaccio. Aún así hay que expandir horizontes, nuevas sensaciones. Un comienzo...