Cocina Internacional en Valencia
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LA COMISARIA, fusión española y japonesa en Valenciapublicado el 31 de enero de 2012
Una nueva opción para disfrutar de la gastronomía fusión en el Carmen. En esta ocasión cocina mediterránea y española se juntan con la japonesa, y algún que otro toque oriental. ¡A probarlo!...
La Galette de Ruzafa la crepería bretona de Valenciapublicado el 25 de enero de 2012
Aunque parecidas a las crepes, las galettes son un producto típicamente bretón, que ahora puedes encontrar en este restaurante de Ruzafa junto a otros productos de la gastronomía francesa....
Los ZOPILOTES, cocina mexicana de verdad, en Valenciapublicado el 24 de enero de 2012
En los últimos dos años, me he aficionado bastante al picante. Estoy en ese punto donde mis amigos encuentran todo muy picante y yo ni me despeino. Aún así, me queda mucho camino por recorrer......
La DIABLA, menús fantásticos en el barrio del Carmenpublicado el 23 de enero de 2012
Dedico este post a todos aquellos indecisos que no saben a que restaurante acudir para elegir un menú de mediodía en el Carmen. Difícilmente encontraréis algo mejor que los menús de la Diabla......
THE LOVING HUT, comida vegetariana para todos los bolsillospublicado el 17 de enero de 2012
No soy yo muy fan de la cocina vegetariana. Me gusta, por supuesto, pero me sabe a poco. Ahora bien, cuando la oferta es tan amplia como en The Loving Hut, me lo puedo plantear alguna que otra vez......
VLC FOOD, hamburguesas para llevar en el Carmenpublicado el 10 de enero de 2012
Mira, te dejo una opción fantástica para una de esas noches de juerga en el Carmen. No te supondrá mucho dinero, te gustará seguro y te dará una buena dosis de energia para afrontar la noche......
SHINTORI TEPPANYAKI, plancha japonesa con espectáculo en Valenciapublicado el 9 de enero de 2012
Comer en una plancha japonesa no tiene desperdicio. Ya no sólo por la frescura de los platos sino por el espectáculo que supone ver al chef manipulando los ingredientes y retando al personal......
RIBS, cocina 100% TEXAS en Valenciapublicado el 30 de diciembre de 2011
Madre mía, son las 10 de la mañana y redactando este post me está entrando un hambre sobrenatural... Me rugen las entrañas sólo de pensar en las hamburguesas, las costillas con su salsita, nachos......
El RINCÓN GRIEGO, auténtica cocina griega en Valenciapublicado el 29 de diciembre de 2011
Una pena que un restaurante que lleva casi treinta años en la ciudad no evolucione e intente ofrecer mejores platos. La autenticidad no la ha perdido, pero el servicio y el afán de evolucionar sí......
Restaurante 18, fusión creativa a buen precio en Valenciapublicado el 6 de diciembre de 2011
El restaurante 18 es toda una sorpresa en el barrio de Ruzafa. Cocina internacional con una excelente relación calidad-precio, especialmente en sus menús. Creatividad sin demasiados experimentos...