Cocina Vasca en Valencia
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LIZARRAN: pinchos y tapas típicos del norte en Valenciapublicado el 2 de enero de 2009
Sus platos estrellas son los pinchos y las tapas, tanto calientes como frías, cuentan con más de 100 a elegir; también hay diversos platos de pescado, de carne y postres muy apetitosos....
Taberna ¡CHÉ!, restaurantes vascos en Valenciapublicado el 29 de septiembre de 2008
Mucha cocina de diseño, de autor, experimental. Mucha tortilla de patata deconstruida o piruletas de verduras a la crema del séptimo cielo. ¡A mí ponme croquetas, empanadillas y comida de verdad!...