Chocolaterías en Valencia


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CANEL ROLLS, dulces de canela para llevar en Valencia
publicado el 27 de junio de 2008
Cierto es que en estos años de globalización prácticamente puedes probar cualquier cosa que te apetezca sea cual sea su lugar de origen. Hace unos años no teníamos ni idea de lo que era un kebab (fíjate ahora), una muffin o una mussaka y hoy por hoy no...

LEONIDAS, chocolate belga en Valencia
publicado el 19 de junio de 2008
Después de darle muchas vueltas al asunto, una vez más la respuesta era lo más simple y tonto del mundo. Mi pregunta era por qué una empresa fabricante de chocolates belgas llevaba el nombre de Leonidas, que junto a su imagen, era una clara alusión al...

El Café de Camilo en Valencia
publicado el 11 de junio de 2008
En la calle Trench hay una cafetería que llama la atención por su tamaño reducido y porque de ella siempre salen unos agradables aromas a café recién hecho. Se trata del Café de Camilo. Siempre que paso por al lado, la veo llena de gente, aunque tampoco...





Visita la fábrica de la Horchata Chufi
publicado el 11 de junio de 2008
Además de visitar el Museo de la Horchata, y de poder tomarte una en Daniel o en El Collado, ahora también puedes visitar la fábrica de horchata que Chufi tiene en Valencia. Las visitas principalmente van destinadas al público escolar entre 6 y 12 años,...

COMES y la fábrica de CHOCOLATE en Sueca
publicado el 21 de mayo de 2008
Que levante la mano a quien no le guste el chocolate… Desde que los aztecas y los mayas lo empezaron a utilizar de diferentes formas en la América Precolombina ( entre sus muchos usos como moneda de cambio) han pasado muchísimos siglos, pero el chocolate...

Semana del Chocolate en Valencia
publicado el 6 de marzo de 2008
Chocolate negro, con leche, blanco, con almendras y avellanas, con trozos de naranja, rellenos con crema catalana, crema de fresa o menta...Mientras babeas te quiero hablar de la Semana del Chocolate que se celebrará del 19 al 25 de mayo en la Ciudad de...





SANTA CATALINA, horchatería clásica en un entorno clásico
publicado el 28 de enero de 2008
Dentro de mi particular obsesión por los sitios de toda la vida a los que ir a desayunar un domingo, no puedo por menos que dedicar un artículo muy pero que muy importante a la chocolatería mítica que está en la mente de todos cuando nombramos este tipo...

EL COLLADO, horchatería y chocolatería
publicado el 24 de enero de 2008
Durante muchos años, he sentido como la opinión no hacía justicia a la realidad. Durante muchos muchos años, gente de la más diversa índole (desde mi abuela hasta mi compañero de trabajo, pasando por la madre perturbada de un compañero de universidad)...

EL SIGLO te ofrece horchatas de tradición
publicado el 24 de enero de 2008
El domingo por la mañana es siempre una mañana un poco turbia. Estás cansado, generalmente has salido, el mundo no acaba de tener demasiado sentido... pero sobre todo estás en cuenta atrás hacia el lunes, y cada minuto mirando al infinito es una...

FEDERAL COFFEE, zumos y chocolates en Valencia
publicado el 12 de diciembre de 2007
¿No te pasa muchas veces que quedas con alguien con el típico “ a tomar un café” y realmente no te apetece café?. Si, ya sé que no estoy descubriendo el mediterráneo, pero en la mayoría de sitios no sales del café o de la Coca Cola… Pues bien, te...


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