Restaurante NONNO, el pop-lunch en Valencia
por David BoscáA la hora de elegir un restaurante hay que tener en cuenta muchas cosas, el ambiente, el precio, la calidad de la comida... Pues este es uno de los que mejor media tiene de la ciudad.
Si tuviera que poner algún adjetivo al restaurante Nonno sería posiblemente Poppy, por todo, por la decoración, por el ambiente que se respira, por el estilo…. Es ese estilo pop tan de moda los últimos años, tan moderno que casi roza el esnobismo.¿Os acordais del Restaurante Boing Boing? Pues son los mismos dueños y con eso ya os lo digo todo, igual de fantástico. Sería una especie de hermano menor de aquel, con unos precios un poco más moderados.
Al igual que Boing Boing, no hay primeros ni segundos, se come con platos al centro. Es verdad que hay algunos que son típicos entrantes, como pueden ser las ensaladas, pero no hay ningún plato mucho más consistente que otro que pueda ser plato principal.
Recuerdo relamiéndome la Ensalada fresca Aliñada con vinagreta a la miel ( deliciosa ), los cinematográficos Tomates Verdes Fritos o la Tempura de Verdura.El humor también está presente en la carta con platos tan divertidos como la Ensalada de Pasta Perezosa, el Escalope de Ternera sin más pretensiones o las Patatas Rellenas y Tumbadas.
Junto a estos deliciosos platos, lo único que difiere un poco del conjunto son los llamados Enrollados, que son una especie de crepes de diferentes ingredientes: de Pisto, de Guacamole, Vegetal, de Frankfurt, de Pollo, o de Camemebert, este último para chuparse los dedos.
El ambiente es muy agradable con música chill-out pero es verdad que las mesas están muy juntas y a veces da la sensación de estar metido en otra conversación.
En DolceCity Valencia: Nonno
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Valencia, tradicionalmente, ha sido una ciudad con mucha gente dedicada a la escena. Sólo hay que ver la cantidad de facultades que tienen su pequeño taller de teatro, y no me refiero sólo a las carreras de humanidades, y en muchos colegios ya la ofertan como parte de su formación.
Durante 4 años se recibe una completa formación en cine, teatro y televisión. Además, trabajas diferentes áreas como técnicas corporales, danza, expresión corporal, teatro de calle, utilización vocal, dicción, técnica de verso, teoría dramática, historia del arte y la escena, literatura dramática, análisis de textos, cine, solfeo… Además, de todas las prácticas que se pueda hacer durante el curso, para el final de éste, se prepara un montaje con público.