lunes, 12 diciembre 2011

Il BOCCONCINO, el italiano más barato del Carmen

por David Boscá

Me he dado cuenta a lo largo de estos años de algo sobre los restaurantes italianos fuera de italia. Cuanto más sencillo son, con menos pretensiones, más contento me dejan. Aquí vemos comida casera

Bueno,bueno, pedazo de restaurante italiano que acabo de encontrar...

Mira que habré pasado delante por la puerta, pero ¿quién iba a decir que iba a ser bueno? Era una conclusión lógica, ya que este restaurante empezó despachando pizzas “al taglio” para felices borrachuzos que venían de fiesta en el barrio del Carmen. Un día hicieron obra y ¡pam! restaurante al canto, y de los buenos.

Para empezar los dueños son italianos, se agradece que tengan cierta dificultad con el castellano, ya que lo hace más auténtico. El local, como os podéis imaginar, viniendo de una casa de comidas para llevar, es pequeño con lo que es casi más fácil que el Valencia CF. gane la liga antes de que encontréis mesa en fin de semana...

Destacan las pizzas y las piadinas, elaboradas ambas con ingredientes naturales que os recordarán a las que probasteis cuando estuvisteis de viaje por tierras italianas.

También es muy interesante la oferta de otras especialidades italianas como los arancini de carne ( deliciosos) o a los cuatro quesos, las croquetas de arroz, las panzerotti ( especie de empanadillas italianas), flautas rellenas, tarrinas de mozzarella al horno, carpaccios...

Il Bocconcino sigue respetando su origen y ofrece toda su carta para llevar, cosa que se agradece, porque este local no tiene fama de barato por casualidad. Los precios son muy competitivos, si cenáis en grupo, saldréis por unos 10 eurillos comiendo bastante e incluyendo agua. Difícil de encontrar un restaurante italiano así en la ciudad.

Lo tengo demostrado, el restaurante italiano, cuánto más sencillo, mejor...

En DolceCity Valencia: Il Bocconcino


ir a pizzeriavalencia.com
Il Bocconcino ( ver ficha y plano )
Calle de Quart, 13
Tel: 963 230 398
Web: pizzeriavalencia.com
La pizzería Il Bocconcino ha sido una de las sorpresas agradables de 2011. Un local italiano auténtico, con pequeñas delicias que desprenden el aroma de las tierras italianas. Pizzas, piadinas, panzerotti y más especialidades como arancini o carpaccios.



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