Hacía tiempo que no me detenía en Benimaclet para hablar de comida. Aunque parece que últimamente todas las miradas van hacia Ruzafa y otras zonas de la ciudad, no deja de ser cierto que en el barrio de Benimaclet sigue habiendo mucha vida.

No se si es por el carácter bohemio de muchos de los locales y vecinos, por la dificultad de encontrar plaza de aparcamiento en algunas zonas o por la particularidad del urbanismo, pero a este barrio le falta promoción. Esconde muchas cosas buenas.

Cosas buenas como el bar El Cole, uno de esos pequeños secretitos que guarda el barrio y que unos pocos disfrutan.

No te hablo de grandes creaciones ni decoración de autor, sino de un simpático bar, muy familiar y auténtico que te acerca una carta interesante. La especialidad, el crepe y la tortita.

Una carta muy sencilla, pero más que suficiente, ya que el plato principal consistirá en un crepe. Ensaladas como la de queso de cabra con setas confitadas, tapas y bocaditos como el paté de garbanzos, el seitán a la plancha, las patatas a lo pobre, la raclette (queso francés fundido especiado), el crujiente de ajoarriero o la mini hamburguesa completa. Seguimos con los crepes, las estrellas de la función, me quedo con el crepe de verduras con queso de cabra ( crepe de espinacas relleno de verduras con salsa de pimiento rojo asado) o la tortita de carne ( rellena de ternera con salsa de tomate y queso fundido).

Terminamos con el cremoso de galleta Príncipe (crema de galleta con chocolate, leche de soja y Conguitos), la apple pie (tarta de manzana) o el coulant.

Por unos 12 euros se puede comer muy bien.


Además encontrarás en la pizarra ( tipo cole) platos fuera de carta.

En DolceCity Valencia: El Cole Bar

El Cole Bar ( ver ficha y plano ) Calle del Poeta Altet, 22 Tel: 961 338 058 Web: elcolebar.blogspot.com El Cole bar es un interesante bar del barrio de Benimaclet especializado en crepes y tortitas. Unas cuantas tapas y bocaditos acompañarán a deliciosos crepes como el vegetal con queso de cabra o la tortita de carne. Excelente relación calidad-precio.