Blanco, impoluto, te cuidan y te dan de comer. No, no estoy hablando de la Nueva Fe. Sí, si estoy hablando de un local en el que te dan de comer divinamente y que puedes encontrar en la zona de Ruzafa. Se llama Nolita Space, y no se limite únicamente a preparar platos.

No es solo un restaurante, ni solo una cafetería, o un lugar en el que tomarse un cóctel, una zona de exposiciones… Es esto y mucho más. Este local trabaja con un número alto de posibilidades, ya que aunque de espacio reducido, en él puede comer tanto cocina mediterránea como asiática, pasando de lo nuevo a lo tradicional en un suspiro. Les gusta comer, y eso se nota en su platos que preparan con esmero y que presentan a veces en sus menús, cartas…

Al ofrecer también servicios de catering para empresas y particulares, puedes celebrar en su local bautizos, comuniones, fiestas… y también se encargan de preparar almuerzos de trabajo, productos gastronómicos para stands de ferias, etc.

También es un local de exposiciones de todo tipo desde ilustraciones hasta outlets de moda, eso sin contar con que los miércoles organizan Party Aperitivos a las 20 h. Y si eres un poco friki y no te puedes descolgar de internet no te preocupes porque también dispone de zona wifi, como todos los buenos locales de hoy en día.

Como ellos dices, se trata de un Resto-Cóctel-Club, lo que no es decir poca cosa.

En DolceCity Valencia: Nolita Space

Nolita Space ( ver ficha y plano ) Calle de Cádiz, 61 Tel: 9633225093 Web: www.nolitaspace.com Buscar algo diferente significa probar cosas nuevas, disfrutar de nuevos sabores en la cocina, de ambientes donde lo principal eres tú y donde la gastronomía, lo nuevo y lo tradicional van unidos.