Cada vez que me acerco por la calle Pelayo ( el otro día estuve porque abrían Kurogami) alucino con la cantidad de comercios chinos que puedes tropezarte.

Me parece fantástico que abran negocios de este tipo porque es la única forma de encontrar ciertos productos y de disfrutar de la comida asiática en general y china en particular como dios manda, porque el principal cliente de estos establecimientos es de la misma nacionalidad.

Hasta hace poco, este era el único objetivo de este tipo de comercios era, atender a la creciente población china de la ciudad, con lo que el castellano brillaba por su ausencia (tanto escrito como hablado).

Parece ser que locales como Felisano, se han dado cuenta del potencial que supone ofertar los mismos productos para una clientela occidental y se han puesto las pilas.

Felisano, aunque su verdadero nombre es ???? ( a saber lo que significa en verdad) es un pequeño pero cómodo local de comida rápida china, donde disfrutar, a precios de risa de comida china de verdad.

Nikuman rellenos de carne o verduras ( esos panecillos cocinados al vapor que algunos denominan pan chino), pan bao relleno de cerdo y cebollino, cuajada de soja, Suan cai ping ( lo que ellos denominan pizza china) rellena de encurtidos, Rou Zong, unos pasteles de arroz envueltos en hojas de bambú y por supuesto auténticas sopas, fideos o dumplings ( mi perdición).

Muy recomendable para los amantes de la comida asiática e ideal para cerrar (o empezar) una jornada de compras en las cercanías de la estación del Norte.

(Fotografía cedida por Javier Muñoz- Viva la Comida)

En DolceCity Valencia: Alimentación Felisano

Alimentación Felisano ( ver ficha y plano ) Calle de Pelayo, 11 Tel: 963 442 423 Alimentación Felisano es un pequeño local de comida china rápida donde picar algo rápido, comer o simplemente llevártelo a casa. Por precios muy bajos puedes disfrutar de comida china de verdad, muchos clientes son chinos. ¡Sana, ligera y deliciosa!