El Rojo, montaditos creativos en Valencia
por David BoscáCuando salgo a cenar con amigos lo último que quiero son dolores de cabeza. Lo que más funciona son las cartas reducidas que permitan pedir platos para el centro. Si encima sale por poco dinero...
El otro día estuve cenando en la taberna el rojo. La verdad es que fue una sorpresa bastante agradable. Eramos cuatro amigos y cenamos muy bien únicamente a base de pinchos. El concepto es muy sencillo. La carta tiene una única cara y no tiene mucho misterio. Un total de 14 pinchos (montaditos más bien) a elegir y una serie de tablas de patés e ibéricos son las dos únicas dos opciones que tenemos para llevar al centro de la mesa. Por una parte es de agradecer porque te evitas el dolor de cabeza de elegir, por otra parte se echa en falta alguna tapa caliente para compartir.
Nada más te sientas y eliges tu primera bebida o copa, descubres con una sonrisa en tu cara como ésta (la bebida) viene acompañada de un pequeño montadito de ibéricos que entra la mar de bien.
Nosotros decidimos que toda la cena fuera a base de pinchos, descartando las tablas y acompañados de una botella de un rioja joven ( el único disponible a día de hoy). Entre los montaditos que más nos gustaron, sin duda el de queso de cabra y confitura de pera, el de brie con confitura de tomate, el de ventresca con piquillo y aceitunas o el de pollo al curry.
Nos tomamos unos 5 montaditos por cabeza, tres cervezas y una botella de vino y la cena salió por 15 euros, nada mal, ¿verdad? Lo único lo que os decía, hubiera sido mucho más feliz si hubiera tenido también la opción de unas bravas o una croquetillas.
En DolceCity Valencia: El Rojo
| El Rojo ( ver ficha y plano ) Calle del Literato Azorín, 10 Tel: 963 417 221 La taberna el Rojo es un lugar especial. Diferente porque la carta está limitada a unos cuantos, pero deliciosos montaditos, un par de tablas de patés y queso y alguna sorpresa más. Lo mismo con la bebida, poco para elegir, pero con buena RCP. |
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