El Café de la Seu, ambiente y agua de Valencia en el centro
por David BoscáEl café de la Seu es uno de esos locales del centro de Valencia que funciona como café de barrio. Con una clientela muy familiar y habitual. Claro, treinta años de historia dan para mucho...
El café de la Seu abrió sus puertas hace poco más de 30 años y se convirtió en un punto de referencia para el mundo gay valenciano. Era un ejemplo de modernidad por donde pasaban todo tipo de gentes procedentes de la cultura e incluso de la política.Hoy día sigue siendo un local de ambiente, aunque es verdad que ha perdido esa aureola de libertad que irradiaba en los últimos días de la transición.
El local es muy céntrico, se encuentra cerquita de la catedral y sin ser una cafetería espectacular tiene algunos valores añadidos que justifican la visita.
Valores añadidos como el agua de Valencia, que muchos consideran la mejor de la ciudad, y con mejor precio que otras. También se merece un punto positivo que tengan una carta extensa de infusiones y tés, y que los sirvan con tetera y con galletitas en lugar de las incómodas (e ineficaces) bolsitas de papel. Lo mismo ocurre con el café, ya que puedes elegir entre especialidades de Colombia, Jamaica, Papua, Ethiopia, Guatemala o Puerto Rico.Al igual que otras cafeterías y pubs de la ciudad tienen la buena costumbre de renovar exposiciones de arte y fotografía periódicamente, con la posibilidad de compra de las obras para el visitante.
Los sábados se llena bastante, pero entre semana se convierte en un local bastante tranquilo donde disfrutar del café.
En DolceCity Valencia: Café de la Seu
 | Café de la Seu ( ver ficha y plano ) Calle del Santo Cáliz, 7 Tel: 963 915 715 Web: www.cafedelaseu.com El café de la Seu es uno de los clásicos del ambiente valenciano. Abrió sus puertas en 1978 y desde entonces se ha convertido en un punto de referencia. Dicen que prepara la mejor agua de Valencia de la ciudad, prueben y digan. Selección de cafés y tés. |
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