martes, 21 julio 2009

La Taska, cocina del norte en pleno barrio de Benimaclet

por Alberto R.

Asturias, País Vasco, Navarra, Galicia….La mejor oferta gastronómica del Norte de España, ahora la puedes encontrar en el local La Tasca – Sidrería, en el Barrio de Benimaclet de Valencia.

A todo aquel que pueda le aconsejo que haga un viajecito por el norte de España: Cantabria, Asturias, País Vasco, etc. Allí hay buenos lugares para ver, tanto en la ciudad como en plena naturaleza, ambientes muy acogedores, hermosas playas, parques naturales, zonas históricas, museos, fiestas…. En fin que es una región muy completa. Y eso sin olvidar su magnífica gastronomía uno de los puntos fuertes de toda esta región.

Para los que no puedan en este momento, por cualquier circunstancia, pero quieran disfrutar de algún que otro rico plato del norte, pues entonces le aconsejo que haga una visita a La Taska – Sidrería, que se encuentra en pleno barrio de Benimaclet, y que abrió sus puertas en el año 2007 de la mano de dos hermanos asturianos.

En este local con capacidad para 40 comensales, los clientes pueden disfrutar de auténticos platos del Norte de España, como almejas a la marinera, bacalao o chorizos a la sidra, ensalada de cabrales, fabada asturiana, pudding de cabracho, pulpo a la feira, txistorra de navarra o txuletón de buey a la piedra, entre otros. Además, como buena Taska, en este local tampoco puede faltar la sidra, que puede acompañar casi cualquier plato, o alguno de los vinos que puedes encontrar en la amplia bodega como Rioja, Ribera del Duero, Utiel-Requena, Rías Baixas y muchos más.

Para los que buscan disfrutar al máximo de la gastronomía hay menús degustación, que pueden variar de los 19 a los 31 euros. Y para los que únicamente están de paso, la Taska ofece a mediodía y de lunes a viernes, un menú diario por 9,50 euros bastante completito.

En DolceCity Valencia: La Taska

ir a www.lataskasidreria.com
La Taska ( ver ficha y plano )
Av de Valladolid
Tel: 963 697 700
Web: www.lataskasidreria.com
Asturias, País Vasco, Navarra, Galicia….La mejor oferta gastronómica del Norte de España, ahora la puedes encontrar en el local La Tasca – Sidrería, en el Barrio de Benimaclet de Valencia.



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