viernes, 8 mayo 2009

El CONDIMENT, bocadillos muy poperos en Valencia

por David Boscá

El barrio de ruzafa sigue de moda, sobre todo a nivel gastrónomico. Enorme es la oferta de buenos restaurantes por la zona, y este es uno de los más populares y económicos...

Cuando me llevaron por primera vez a cenar al Condiment (una cena de empresa muy informal) recuerdo que de camino al restaurante iba pensando, madre mía ya nos llevan a un típico restaurante valenciano de estos de anguilas con ajetes y arrós amb fesols i naps… Cuál fue mi sorpresa cuando al entrar me pareció retroceder 30 años y estar dentro de un ambiente popero popero. Pensé, y ¿aquí que se come entonces?

Pues básicamente bocadillos, y ¡qué bocadillos! Tienen de tres tipos, el bocata estándar, el pirulí y el de chapata
( mi favorito) con el que hay que tener mucho saque o apetito ya que es de un tamaño considerable. Están bastante elaborados y te puedes encontrar con los típicos de siempre a otros con mezclas mucho más innovadoras.

Además de los bocatas, tienes ensaladas, un montón de tapas y hasta 10 platos combinados distintos por si no te hace meterte una barra de pan en el cuerpo. Las tapas están muy bien, sobre todo si vas en grupo ya que puedes probar más variedad y los platos combinados no están mal, pero me quedo con los bocadillos.

Como te decía, el local parece sacado de los años 70 y la decoración muy, pero que muy popera, con su papel pintado y temas florales. El local es perfecto para cenas de grupo, más que nada porque es bastante ruidoso y si vas en plan pareja igual te saca de quicio.

En DolceCity Valencia: El Condiment


El Condiment ( ver ficha y plano )
Calle del Pintor Salvador Abril, 8
Tel: 963 161 477
Un buen sitio para ir de cena de grupo, para tomar buenos bocatas (de tamaño a considerar) y degustar unas tapas muy correctas. Ambiente muy popero sobre todo por su decoración, la música dudo mucho que la oigas porque siempre está lleno... recomendable.



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