Hablan por los codos, el fútbol y la política siempre están en el centro de las conversaciones, se llevan a todas las mujeres… Les guardaría rencor si no fuera por lo bien que preparan la carne a la parrilla nuestros amigos los argentinos. ¿Viste?

No sé que ha pasado, pero hace unos años había un montón de restaurantes argentinos en Valencia pero poco a poco han ido cerrando. Uno de los supervivientes es el restaurante El Rancho, que situado en una zona genial para ir a cenar fin de semana (no hay problema de aparcamiento) sobrevive año a año.

No os asusteis por el nombre, que ni hay vacas sueltas ni os van a poner el rancho de la mili. Es verdad que no tiene pinta de rancho pero no se me ocurre un nombre mejor para definir la cantidad de carne que tienen allí.

La carta es muy sencilla. Tres bloques, entrantes, platos y sugerencias. En cuanto a los primeros, tienen cosas muy apetecibles como las famosas empanadas de carne, las costillas barbacoa o los chorizos criollos, pero te recomiendo que no te pases al pedir que no podrás con el plato principal y no te lo perdonarás jamás.

Los platos principales se componen de carne al 99% (tienen un plato vegetariano) y la puedes encontrar en todas sus variantes: brochetas de pollo y ternera, carré de cordero, chuletones de buey, costillas… Yo recomendaría para el que acude por primera vez la parrillada mixta, donde puedes encontrar un poquito de varias cosas y decidir para las próximas veces.

En cuanto al precio, ponle unos 25 euros por persona.

En Dolcecity Valencia: El Rancho

El Rancho ( ver ficha y plano ) Av del Primado Reig, 177 Tel: 963 695 364 Web: www.elranchoargentino.com Restaurante argentino con buenos precios, mucha carne y variedad de platos típicos argentinos. Empanadas de carne, chuletones de buey, costillas barbacoa, chorizos criollos... Situado en plena zona universitaria con la comodidad de poder aparcar fácil.