El Mercado Central de Valencia
por David BoscáEn pleno centro de Valencia se encuentra uno de los puntos claves del turismo de la ciudad. Frente a otro edificio histórico, la Lonja, el mercado central es algo que no te puedes perder.
Nuestras abuelas siempren nos dicen que no sabemos lo que valen las cosas, que comprando la comida en grandes superficies y supermercados muchas veces pagamos más de lo que valen, ya que no sabemos a cuanto están las cosas en el mercado.Teniendo un mercado tan auténtico como el que tenemos en el centro de la ciudad, la verdad es que es un crimen no comprar de vez en cuando allí.
Los orígenes del mercado central se remontan a la Valencia árabe, cuando en 1264, Jaume I confirmó la concesión de la celebración semanal de mercado con caracter de feria en la zona de la Boatella, donde se pasaría a construir la ermita de los Santos Juanes sobre la antigua mezquita.
En 1914 se empieza a construir el edificio actual, obra de dos arquitectos formados en la Escuela de Arquitectura de Barcelona dando al mercado un corte claramente modernista.
Su espectacularidad radica en que es el mayor centro de Europa dedicado a la venta de productos frescos, agrupando a unos 400 comerciantes y movilizando a más de un millar de personas en la actividad comercial diaria.
Allí se venden todo tipo de alimentos como carnes, pescados, mariscos, frutas, verduras, especias y desde 1996 distribuyen los pedidos a domicilio, convirtiéndose en el primer mercado tradicional del mundo en hacerlo.
Una experiencia única que los visitantes a la ciudad no se pierden y que todo valenciano debería vivir alguna vez.
En DolceCity Valencia: El Mercado Central de Valencia
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| Si te interesan los restaurantes étnicos y probar comidas nuevas, en Korintho hay bastante variedad de platos típicos griegos que, por lo menos a mí, me gusta bastante. | |
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| Restaurante Bocatería Lolitos |
| Lolitos es un restaurante muy conocido entre la gente que trabaja por la zona del hospital Nou de Octubre. Y si pasas por allí, te darás cuenta del motivo | |
| La casa del tapeo en Valencia |
| La Casa del Tapeo lleva años sirviendo lo que mejor saben hacer: tapas de todo tipo para cenas que van desde pocas personas hasta un grupo numeroso. | |
| Nou Racó: un restaurante tradicional y moderno en plena Albufera |
| El Nou Racó es un restaurante que mezcla la mejor tradición de la gastronomía valenciana y el diseño más actual; y todo ello acompañado por las mejores vistas de la Albufera | |
| Cafetería Amatud en Valencia |
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