lunes, 29 septiembre 2008

AMADOMIO, restaurante fashion en Valencia

por David Boscá

Valencia crece, y a lo hace a un ritmo exagerado. Se han celebrado grandes acontecimientos de todo tipo en poco tiempo y es normal que la oferta de restaurantes se incremente de la misma forma.

El otro día mi novia y yo hablabamos, que no discutíamos, acerca de las diferencias entre los restaurantes caros de aquí y los de otras grandes ciudades como Londres o Nueva York. Nos pusimos de acuerdo en que aquellos eran mucho más caros (no siempre la comida era mejor) y que muchos de ellos contaban con espacios Lounge para simplemente descansar o charlar tomando una copa.

Sobre lo del precio, mejor para todos que la cosa siga igual, y respecto a lo otro, gracias a iniciativas como las de Amadomío (nacido en 2003) poco a poco se van integrando propuestas de restauración mixtas en la ciudad de Valencia.

Amadomío es un restaurante fashion, moderno, tranquilo y romántico, de precios altos pero no excesivos, donde puedes celebrar una velada especial con una comida fantástica, buenos vinos y un servicio de lo más atento y cariñoso.

El ambiente es ideal para cenas de pareja ya que la poca luz y la música moderadamente envolvente facilitan la conversación. Siempre hay gente, pero entre semana se cena muy tranquilamente. Hay menú de mediodía (por menos de 15 euros) y de noche (menos de 20) lo que está genial, porque para un restaurante de calidad son precios muy competitivos y los platos están extraídos directamente de la carta. Lógicamente si pides a la carta y eliges un buen vino la dolorosa vendrá con más fuerza.

Ya sabes una opción más si te apetece cenar en un restaurante un poco más exclusivo por un poco más de dinero.

En DolceCity Valencia: Amadomío






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Carmen de Ronda, la taberna de Valencia
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