Visita la fábrica de la Horchata Chufi
por Alberto Ruiz
Además de visitar el Museo de la Horchata, y de poder tomarte una en Daniel o en El Collado, ahora también puedes visitar la fábrica de horchata que Chufi tiene en Valencia. Las visitas principalmente van destinadas al público escolar entre 6 y 12 años, aunque también hay sitio para los institutos, universidades, asociaciones, centros de educación especial, etc., que lo deseen. Las visitas suelen durar 1 hora, y se organizan de lunes a viernes por la mañana, de 9:00 a 14:00 horas, y en 5 turnos diferentes.
La visita a la fábrica comenzará con una primera charla que tratará temas como los beneficios de la leche, los tratamientos que recibe en la fábrica y los productos que se elaboran a partir de la misma, y después le tocará el turno a la horchata, en una charla que tratará aspectos sobre el cultivo de la chufa, su tratamiento y la elaboración de la horchata. Después de la charla la los visitantes podrán ver una película en la que además de conocer todo el proceso de fabricación del Choleck, también podrán ver un vídeo sobre la empresa Chufi.
Finalmente podremos ver desde una pasarela como se envasa la horchata tanto en brick como en botella, y cómo trabajan los operarios en una cadena de fabricación. Tras la visita todos los asistentes recibirán una bolsa de regalo con muestras de productos.

| SUBWAY, bocadillos neoyorkinos en Valencia | |
| Una de las cosas que primero te llaman la atención cuando visitas la ciudad de Nueva York ( o norteamérica en general) es que en los restaurantes donde la gente come a diario, no los más caros, la comida siempre está a la vista. No sé si es por | |
| SPRITZ, cócteles italianos en Valencia | |
| ¿Sabes lo que es el Spritz? ¿No? Aunque tenga nombre de localidad húngara en realidad se trata de un aperitivo italiano compuesto de Aperol y mezclado con vino o cava.Nació en la región italiana del Veneto y hoy en día viene a ser algo así como la | |
| Turangalila, cenas con espectáculo en Valencia | |
| Aunque no hayas estado nunca, seguro que alguien te ha hablado alguna vez de Turangalila, un buen restaurante para cenar en el Barrio del Carmen y que además incluye un espectáculo para el que debes ir preparado…En Valencia ya existen dos Turangalila, | |
| Cenamosjuntos.com: cenas gratis en Valencia | |
| Cenamosjuntos.com es una página web que organiza cenas, y que entre otras cosas te ofrece el circuito Degusta3, un nuevo servicio con el que podrás cenar en la misma noche en 3 restaurantes distintos de Valencia y gratis.El sistema funciona del | |
| Los BESTIAS, restaurante con humor en Valencia | |
| El hecho de que a alguien se le ocurra la idea de llamar a su restaurante “Los Bestias” está diciendo muchas cosas. Podría llamarse “Los exquisitos”, “La Selecta” o “Los refinados” pero te digo ya que no es el caso.Cuando te metes en Los Bestias sabes | |
« Home | Gastronomía, Chocolaterías

