THE WOK, el restaurante chino del Grupo VIP'S
por Josep Marti
La verdad es que iba a escribir este post hace una semana, e iba a ser radicalmente diferente a lo que, finalmente, es y será. Y os estaréis preguntando ¿por qué? (también es posible que no os lo estéis preguntando porque tengáis cosas más importantes en las que pensar, pero eso es harina de otro costal). Pues la respuesta es bien sencilla: la primera vez que fui me llevé una impresión, y la segunda otra totalmente diferente.El caso es que estos días estoy acudiendo a la movida esta de THE CUP, y escuchando lo que tienen que decir los grandes creativos del mundo mundial. Pero aún entre tanto alimento para la mente, uno tiene que comer, y la verdad es que cuando estás en la Ciudad de las Artes y las Ciencias no tienes más remedio: o comes en El Saler o comes en Aqua.
Así que fuimos a The Wok, en el Centro Comercial Aqua, contra mi voluntad. Porque la primera vez que fui, la verdad es que no me pareció más que un restaurante chino venido a más, con una decoración más mona (quitando todo eso de los lagos con pescaos, los leones de imitación bronce y demás) y con un precio desorbitado. ¿Más bueno? La verdad es que sí, pero tampoco una locura.
Y esta segunda vez que he ido, si lo pienso bien, pues tengo la misma sensación: es un restaurante chino un poco más refinado. ¿Porqué me gustó más? Pues mira, ahora que he realizado este ejercicio interno de reflexión, creo que comer lo que comí por 10 euros es un precio justo, pero cenar lo que cené por 20 euros no lo es en absoluto.THE WOK
Centro Comercial Aqua
Tel. 96 309 29 72
 | LA LAMBRUSQUERÍA, un italiano diferente |
| ¡Pasen y vean! ¡Un restaurante italiano sin pizzas! De verdad, que yo he cenado allí, te prometo que no hacen…Como puedes deducir, La Lambrusquería no es el típico italiano. En su eslógan reza la frase Pane, vino e fantasia, que resume un poco su | |
| CAFÉ COLONIAL en Valencia, un asiático con mucho glamour |
| A veces en la vida a uno le gusta recrearse, quedarse con la forma para dejar un poco de lado el fondo. En el Café Colonial ocurre algo parecido. El local es tan subyugador, que en seguida te atrapa y te sumerge en otro mundo y se te olvida por un momento | |
| En STARBUCKS, el café de Valencia sabe a New York |
| Cuando era un joven estudiante universitario y moraba en la cercana ciudad de Castellón, pude corroborar con sus habitantes lo que todos ya nos temíamos: una ciudad no es una ciudad hasta que no tiene un Corte Inglés. Y ahora que la capital de la Plana ya | |
| CRAPA PELATA, las mejores pizzas de Valencia |
| Mira que está buena la pizza. Siempre me pasa lo mismo cuando voy a un restaurante italiano, veo la carta, que si lasaña, berenjena gratinada, raviolis a la nosequé… pero siempre pido pizza. En Crapa Pelata me ahorran ese tiempo odioso de indecisión que | |
| Anuario de la Cocina de la Comunitat Valenciana 2008 |
| Recientemente se presentó en el Hotel Balneario Las Arenas el Anuario de la Cocina de la Comunitat Valenciana de Antonio Vergara, periodista valenciano y crítico gastronómico desde hace más de 30 años. Al acto asistieron más de 300 personas, entre | |
« Home | Gastronomía, Cocina Oriental, Restaurantes