Mira que está buena la pizza. Siempre me pasa lo mismo cuando voy a un restaurante italiano, veo la carta, que si lasaña, berenjena gratinada, raviolis a la nosequé… pero siempre pido pizza. En Crapa Pelata me ahorran ese tiempo odioso de indecisión que no lleva a ninguna parte (porque sólo sirven pizzas) para generarme otro (bendito) odioso tiempo ya que en la carta hay (agárrate al asiento) 100 tipos diferentes de pizza.

Hablamos de pizza de calidad, pizza al más puro estilo gourmet, con ingredientes que se salen de los tópicos más aburridos. Deliciosas son las cremas de calabaza, nueces o espárragos, que combinadas con jamón, salciccia (especie de longaniza italiana) o tomate natural te hacen la boca agua antes incluso de probarlas.

Las pizzas son cuadradas y las cocinan en dos tamaños, mediana y familiar.

Para acompañar las pizzas tienes algunos entrantes, básicamente ensaladas, que tampoco están nada mal (prueba la de espinacas) y un postre muy curioso (no lo he visto en otra parte) que si consigues llegar con sitio en el estómago no te lo pierdas: la pizza de Nutella.

Hay varios locales en Valencia, te recomiendo el de Artes Gráficas, posiblemente el más tranquilo con diferencia. En cuanto al precio, no es nada caro, en la línea de los restaurantes italianos, pero es verdad que sale más rentable en cenas de 4 o más personas.

Para los sibaritas de la pizza.

En DolceCity Valencia: Restaurante Crapa Pelata