Buffet NATURA en Valencia: ¡viva lo casero!
por Lisa Viguer
En Heron City (Paterna) hay un buffet que quita el ‘sentío’. Se llama Natura y no es sólo para vegetarianos (el nombre puede confundir). Me gusta porque siempre hay sitio, incluso esos fines de semana que el recinto está imposible. Al estar medio oculto entre el gimnasio y la tienda de deportes, seguro que muchos ni os imagináis que allí se esconde un lugar lleno de tentaciones para el paladar.

A mí me resulta tan agradable como estar en casa de unos parientes cocinitas. El ambiente es familiar y sus manjares todos caseritos. Y conste que ir al buffet no implica llenarse hasta reventar. Yo prefiero pensar que te dan la opción de picotear de todo un poco, y a un precio más barato que otros menús menos recomendables.
Coge un plato… ¡¡y vamos a llenarlo!! Lo primero que encontramos es un largo mostrador repleto de ensaladas muy ricas y variadas. Desde las más tradicionales y mediterráneas, hasta las combinaciones más novedosas e imaginativas. Incluso te dan ingredientes sueltos (pasas, pipas peladas, vinagretas…) para darles tu toque personal. Ojito con cargar mucho, que te puedes quedar sin hambre para después.
Sería una pena que te perdieras los tentadores platos calientes que te aguardan al fondo del local. Sopas, pastas, pizzas, verduritas a la plancha, frituras, diferentes carnes y pescados, paella, arroz al horno, fideuà… Además, doy fe que están siempre en constante renovación y nunca sabes seguro lo que habrá de menú. Eso sí, da igual porque está todo ‘al dente’.
Si guardas siempre hueco al final para el dulce, puedes elegir macedonia, flan, natillas, tartas… ¡¡todo hecho por ellos mismos!! Sano y natural. Y como se preocupan por tu línea, el máximo permitido son dos postres. Y ya sabes que justo al lado tienes el gimnasio Virgin Active, por si luego tienes remordimientos. Bon profit!!
Buffet Natura
Ctra Ademuz a Valencia, salidas 6 y 7
Paterna (Valencia)
Tel. 963 900 535
A mí me resulta tan agradable como estar en casa de unos parientes cocinitas. El ambiente es familiar y sus manjares todos caseritos. Y conste que ir al buffet no implica llenarse hasta reventar. Yo prefiero pensar que te dan la opción de picotear de todo un poco, y a un precio más barato que otros menús menos recomendables.
Coge un plato… ¡¡y vamos a llenarlo!! Lo primero que encontramos es un largo mostrador repleto de ensaladas muy ricas y variadas. Desde las más tradicionales y mediterráneas, hasta las combinaciones más novedosas e imaginativas. Incluso te dan ingredientes sueltos (pasas, pipas peladas, vinagretas…) para darles tu toque personal. Ojito con cargar mucho, que te puedes quedar sin hambre para después.
Sería una pena que te perdieras los tentadores platos calientes que te aguardan al fondo del local. Sopas, pastas, pizzas, verduritas a la plancha, frituras, diferentes carnes y pescados, paella, arroz al horno, fideuà… Además, doy fe que están siempre en constante renovación y nunca sabes seguro lo que habrá de menú. Eso sí, da igual porque está todo ‘al dente’.
Si guardas siempre hueco al final para el dulce, puedes elegir macedonia, flan, natillas, tartas… ¡¡todo hecho por ellos mismos!! Sano y natural. Y como se preocupan por tu línea, el máximo permitido son dos postres. Y ya sabes que justo al lado tienes el gimnasio Virgin Active, por si luego tienes remordimientos. Bon profit!!
Buffet Natura
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