La bohemia de Valencia se reúne en el Café Lisboa
por Josep Marti
Cual película de época, encuéntrome sumamente nostálgico. De ese rollito de cerrar los ojos y recordar tiempos que no sé si fueron mejores o no (ese es un tema muy polémico, ya sabéis) pero desde luego fueron pasados.Yo era joven (que no es que ahora sea viejo, pero quiero decir más joven que ahora, vaya), rozando la veintena con osadía e inconsciencia a partes iguales. Y, por alguna razón, me pasaba las noches y los fines de semana en lo que se convirtió en la terraza de moda de Valencia, sobre todo para los modernos: el Lisboa.
El Lisboa es una cafetería – cervecería y tal que está en pleno corazón del Barrio del Carmen, en una tranquila plaza peatonal, justo detrás de la Lonja. Es el sitio al que vas y nunca, NUNCA, hay sitio en la terraza, pero es que se está tan bien... Vas allí, dejas pasar las horas, lees un poquito, tomas cervecitas y te ríes (te regalan cacaos y demás con cada cerveza), si es verano el té frío que tienen... Además, ahora hacen unas cositas para comer o cenar (lo sencillo: ensaladas, sandwiches y algunas tapitas), por lo que en un día de estos tonto te puedes pasar allí toda la tarde y más...
En fin, el caso es que ya no tengo 20 años, pero cuando estoy buscando un sitio tranquilito para un cervecita en el Carmen, generalmente no lo dudo y voy para el Lisboa. Sigue como siempre, lleno de modernos y con su terracita llena.
En DolceCity Valencia: CAFÉ LISBOA
 | LaMaldo, para cenar en Valencia |
| Corría por la calle abajo una bella noche de domingo. Una noche que parecía ideal para salir a cenar, para darse una vuelta por el barrio y disfrutar de esa brisa y esas cosas que nos ayudan a sentirnos vivos antes del ¡oh lunes cruel! Así que, un | |
| EL GANXO, para comer bolitas de queso |
| ¿Nunca has tenido ese sueño en el que te levantas y empiezas a flotar y, cual anuncio de Philadelphia, subes hasta las nubes, arrancas tranquilamente un trocito, lo masajeas entre tus manos para hacer una bolita y lo comes mientras experimentas una | |
| Las tapas, en La Tasca de Russafa |
| La verdad es que desde hace un tiempo estamos todos la mar exquisitos, hombre. Parece ser que, desde que aparecieron los nuevos lugares más chic de Valencia y sustituyeron al Ateneo, los pinchos de tortilla de patata, los calamares a la romana, las | |
| La Papardella te descubre la pasta más moderna |
| Cuando crees que lo sabes todo respecto a restaurantes italianos en Valencia, y te sientes lo más in de lo más in por haber descubierto Al Pomodoro, descubres que no es todo. Que lo que echabas en falta en este lugar, la pasta, que no el dinerito, está | |
| VIPs te invita a cenar en Valencia |
| El grupo VIPS te invita a cenar a media ciudad: hasta el 30 de octubre puedes acercarte a uno de los restaurantes del Grupo VIPS y te invitan a un 2x1, es decir, invitan a cenar a tu acompañante, eso si, ha de ser una de las noches que van del domingo al | |
| SLOW FOOD, vuelve el placer de la gastronomía |
| Si el Fast Food consiste en engullir a toda prisa hamburguesas, perritos, patatas fritas, refrescos y otros productos que son idénticos en todo el mundo, el Slow Food es todo lo contrario. Se trata de disfrutar con calma de los sabores y los alimentos | |
| Vuelve el Tapeo Tour a la noche de los miércoles |
| En ocasiones, ser un urbanita de esos que viaja sin parar y visita las ciudades españolas más diversas acarrea complicadas reflexiones sobre la vida y el porqué de las cosas, sobre el porqué, el porqué sí y, sobre todo, el porqué no.¿Y porqué en | |
| EL PILAR, tapas de los 50 en el Siglo XXI |
| Durante mi periplo matinal del sábado sabadete por la Valencia profunda, el hambre y las ganas de comer me han sorprendido de repente, y hemos ido corriendo a descubrir uno de los lugares con más solera de la capital, y donde las tapas cuentan con un | |
| Los 70 se reviven en Valencia en el Mancini |
| Hay momentos en esta vida que corre en los que descubrimos lugares que nos hacen sentirnos tan y tan modernos que no sabemos si realmente nos gustan o son fruto de una moda pasajera. Y luego hay lugares como el Mancini. Son esos lugares, modernos, pero | |
| Cocinero a domicilio en Valencia |
| Las Marisquerías Civera, empresa 100% valenciana, iniciaron su andadura por el mundo de la gastronomía hacia los años 60, y a lo largo de todo este tiempo han ido ampliando su negocio con la adquisición de salones, restaurantes… etc. Pero no os quiero | |
« Home | Gastronomía, Cafés