L´Albergina y La Pruna, una pita para disfrutar en dos lugares
por Josep Martí
Cuando salimos a cenar, una de las cosas que todos buscamos es hacerlo en un sitio que sea diferente, bien sea por el ambiente o por la comida que sirven.
Por eso siempre es divertido ir a cenar a L’Albergina, porque parece ese restaurante que hubiera diseñado yo mismo. En la carta encuentras las ensaladas que te gustan, y la fantástica posibilidad de pedir un combo de ensaladas y probar tres diferentes. Los bocadillos, que se pueden tomar con diferentes tipos de pan, pintan todos tan bien que acaba costando elegir. Pero para mí, sin duda, el plato estrella son las pitas. Puedes escoger entre varios ingredientes, que te sirven en pequeños platitos para que tú vayas rellenando las pitas como prefieras: cordero, tatziki, humus, queso blanco, tomate, lechuga, aguacate... Un sin fin de combinaciones exquisitas para no aburrirte la primera vez que vayas.
Además, es un lugar cálido y acogedor. Con sus paredes de ladrillo caravista, su bicicleta colgada de la pared (sí, yo también puse ESA cara que estás poniendo tú la primera vez que la ví), sus camareros amables (existen, existen!) y el resto de cosas.
Pero, paradójicamente, la versión de L’Albergina situada en la zona de Cánovas (La Pruna) pierde ese encanto en favor de un minimalismo estético y ambiental que no acaba de combinar tan bien con su comida. Aunque igual es una percepción mía, que para gustos los colores. Mejor visitamos los dos y ya vamos viendo...
L’ALBERGINA
C/ Calixto III, 17
(Zona de Juan Llorens)
LA PRUNA
C/Císcar, 3
(Zona de Cánovas)
Por eso siempre es divertido ir a cenar a L’Albergina, porque parece ese restaurante que hubiera diseñado yo mismo. En la carta encuentras las ensaladas que te gustan, y la fantástica posibilidad de pedir un combo de ensaladas y probar tres diferentes. Los bocadillos, que se pueden tomar con diferentes tipos de pan, pintan todos tan bien que acaba costando elegir. Pero para mí, sin duda, el plato estrella son las pitas. Puedes escoger entre varios ingredientes, que te sirven en pequeños platitos para que tú vayas rellenando las pitas como prefieras: cordero, tatziki, humus, queso blanco, tomate, lechuga, aguacate... Un sin fin de combinaciones exquisitas para no aburrirte la primera vez que vayas.
Además, es un lugar cálido y acogedor. Con sus paredes de ladrillo caravista, su bicicleta colgada de la pared (sí, yo también puse ESA cara que estás poniendo tú la primera vez que la ví), sus camareros amables (existen, existen!) y el resto de cosas.
Pero, paradójicamente, la versión de L’Albergina situada en la zona de Cánovas (La Pruna) pierde ese encanto en favor de un minimalismo estético y ambiental que no acaba de combinar tan bien con su comida. Aunque igual es una percepción mía, que para gustos los colores. Mejor visitamos los dos y ya vamos viendo...L’ALBERGINA
C/ Calixto III, 17
(Zona de Juan Llorens)
LA PRUNA
C/Císcar, 3
(Zona de Cánovas)
| Cenar en el Carmen: Sandwiches en el Susan Wich | |
| Me encantaría descubrir cuál es el secreto que tiene el Susan Wich, porque yo ya he llegado al punto de creer que le ponen algo a la comida. Me explico. Este lugar, situado en pleno centro del barrio del Carmen, supone una elección fantástica para cenar | |
« Home | Gastronomía, Restaurantes

