viernes, 27 febrero 2009

Antigua Cerería del Salvador, la artesanía de la vela

por Laura Hojman

Un negocio familiar que abrió sus puertas en 1845 sigue elavorando artesanalmente la cera y surtiendo de velas, cirios y cera para fundir a la Catedral de Sevilla y a particulares.

Una de las tiendas más características de la ciudad, es la Antigua Cerería del Salvador, uno de esos lugares que son casi un monumento de la ciudad y que forman ya parte de su historia.

La tienda abrió en el año 1845 y pronto se convirtió en la proveedora oficial de velas litúrgicas y cirios de la Catedral de Sevilla.

La Cerería es uno de esos oficios que se ha ido perdiendo con el tiempo y la fabricación industrial de esta, sin embargo, esta tienda, sigue elaborando la cera a la antigua usanza y utilizando auténtica cera de calidad, porque hoy día las velas que utilizamos llevan otros componentes.

Este hecho lo descubrí cuando una amiga quería comprar velas para unos candelabros y crear ese efecto de chorreones de las velas antiguas después de haber sido utilizadas. Pues bien, se pasó comprando velas prácticamente en todas las tiendas de Sevilla sin conseguir el efecto deseado. Apenas una o dos gotitas de cera eran las que caían. Finalmente, encontró unas velas de verdad en esta cerería.

Con la llegada de la primavera, la tienda trabaja más que nunca, ya que es la encargada de surtir de cirios a todos los nazarenos de las hermandades de Semana Santa. Pero no sólo a estos, sino que también se encarga de la cera que se utiliza en los pasos y del incienso que acompaña a las cofradías.

Según cuenta su dueño, esta variedad es la que se llama “cera pura” por tener unas cualidades especiales de elasticidad y luz”.

Además de velas, puede comprarse cera en bloques para fundir en candelerías o instrumentos como apagavelas.

La Antigua Cerería del Salvador es uno de esos sitios que debería figurar en las guías turísticas de la ciudad como uno de esos lugares curiosos y típicos de Sevilla. Un testimonio vivo de un antiguo oficio, casi desaparecido.

En DolceCity Sevilla: Antigua Cerería del Salvador

Antigua Cerería del Salvador ( ver ficha y plano )
Plaza del Salvador s/n
Tel: 954 226 523
La Antigua Cerería de el Salvador es un monumento vivo de la ciudad. Un negocio familiar con más de un siglo de historia que sigue elaborando la cera artesanalmente.



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