viernes, 27 marzo 2015

Just Good, un restaurante de comida rápida y saludable en Sevilla

por Laura Hojman

Un restaurante tipo fast food en el que las hamburguesas son sustituidas por ensaladas, zumos de frutas, sandwiches sanos y ligeros o cremas de verduras.

Hace un par de veranos, cuando estuve en Nueva York, me hice fan incondicional de una cadena de restaurantes de comida rápida llamados Pret A Manger. Allí abundaban tanto como los sturbucks, y consistían en unos establecimientos en del mismo tipo, salvo que lo que ofrecían eran productos de comida rápida saludable: sándwiches, ensaladas, zumos, etc... todo fresco y hecho en el día, y lo más importante, absolutamente delicioso.

Desde entonces vivo con el deseo de que abran uno en Sevilla. Pero justo el otro día descubrí que han abierto algo muy parecido en la zona de Nervión, muy próximo al Viapol Center. Se llama Just Good y el concepto es justo el mismo.


Se trata de un establecimiento tipo fast food en el que se sirven productos saludables del mismo tipo de los que os comentaba: ensaladas, wraps, sándwiches, zumos, yogures de frutas frescas…

Es muy interesante que en cada producto tienes un etiquetado muy claro en el que viene toda la información nutricional de lo que estás comiendo: las calorías, las proteínas, grasas, hidratos de carbono… y además, mediante unos iconos, te muestran los beneficios que aportan esos alimentos a la salud, así como las posibles intolerancias o alergias.


Tienen también una buena selección de los llamados zumos detox, que tanta fama tienen últimamente entre las celebrities. Están hechos a base de frutas y verduras y sin ningún tipo de conservante ni colorante.

Puedes comer allí mismo o comprar para llevar, ya que todo está organizado como una tienda take away.


Sirven también desayunos y como sabéis que soy fan de los desayunos variados, me gusta que puedes elegir diferentes tipos de panes, zumos naturales, cereales, yogures, frutas frescas o leches. (Me han dicho que el café con leche de almendras está muy rico).

En DolceCity Sevilla: Just Good

jueves, 26 marzo 2015

Una de moda y belleza para chicos con estilo en Sevilla

por Laura Hojman

Mis sitios favoritos para encontrar moda, calzado, complementos, cosmética o el corte de pelo con más estilo de la ciudad para chicos. Dedicado a todos los que me preguntáis.

Esto de escribir en un blog tiene sus cosas divertidas. Por ejemplo las llamadas de amigos y familiares que antes de salir a cenar me piden que les aconseje restaurante. Las de “dónde puedo comprarme un tocado así o unos zapatos asá para una boda” también son un clásico. Y luego están mis favoritas, las de mis amigos hombres pidiéndome consejos de moda y belleza.

Y digo mis favoritas porque me encanta que estos temas hayan dejado de ser una especie de tabú en el mundo masculino. Si sois muy jóvenes os parecerá una tontería lo que estoy diciendo, pero creedme, yo que me crié en la EGB, sé de lo que hablo.

Así que a ellos les dedico el artículo de hoy, con mis sitios favoritos para ponerse guapo en nuestra ciudad.

1- La Importadora

No me canso de decir que es mi tienda favorita de moda masculina. Las cosas de mujer me encantan también pero las de hombre son una auténtica pasada. Prendas con un diseño magnífico, calidad y que se adaptan a muchos estilos.


2- Zapata

Justo al lado de La Importadora encontramos esta zapatería unisex en la que puedes encontrar calzado de gran calidad y diseño. Desde las zapatillas más atrevidas hasta zapatos básicos super cómodos.


3- Verde Moscú

En la calle Regina está esta tienda ecológica y que promueve la moda ética en la que puedes encontrar prendas únicas en la ciudad: camisas y camisetas de algodón orgánico, los vaqueros tan chulos de Monkee Genes o las zapatillas de Natural World (me encantan).


4- Franco Villarán

Desde que descubrí esta pelu no dejo de recomendársela a todo el mundo. Es unisex pero me gusta la especial atención que prestan a los looks para chico, asesorando y tomando el tiempo necesario para decidir el look, mirando catálogos y fotos si es necesario. Los resultados son espectaculares.


5- Kiehl´s

Cuidarse la piel no es solo una cuestión de belleza, también de salud, y en cosmética masculina, creo que esta firma neoyorkina es de las mejores. Para empezar no parece una tienda de cosmética, el packaging es como de farmacia, los dependientes son tanto chicos como chicas y tienen una gama interesante de productos. Es muy común ver a hombres haciéndose un diagnóstico de piel de los que suelen ofrecer, algo muy interesante antes de comprar.

miércoles, 25 marzo 2015

El Gallinero de Sandra, cocina mediterránea de temporada en un local con mucho encanto en Sevilla

por Laura Hojman

Una cocina de gran calidad basada en productos de temporada que seguro que os sorprende. Este restaurante de gran éxito ofrece un ambiente acogedor y familiar.

Desde hace muchísimo tiempo, mi prima Rosa venía recomendándome este restaurante situado en las inmediaciones de la Alameda. La verdad es que he vivido y trabajado por allí cerca bastante tiempo pero por una cosa o por otra nunca había ido.

Sin embargo, no hay más que bucear un poco en internet para encontrar las buenísimas críticas que tiene la cocina de este restaurante, un éxito que viene del boca a boca, ya que por su situación, en un pasaje entre la calle Trajano y Amor de Dios, podría pasar desapercibido.


Así que después de tanto tiempo de pasarlo por alto, la experiencia fue sorprendente. En un local lleno de encanto y con un trato muy familiar, encontramos una carta realmente apetecible, basada en productos de temporada propios de la cocina mediterránea.

Ojo, que no por mediterránea me refiero a tradicional, ya que como digo, las creaciones del restaurante no te dejan indiferente. Primero te conquistan por la vista, ya que las presentaciones están trabajadas sin ser pretenciosas, y después por el paladar, porque todo está buenísimo.


Tienen algunos platos estrella, como el arroz de pato con langostinos, el pescado de mercado al horno o los clásicos huevos estrellados. La carta va cambiando por temporadas y siempre es bueno dejarse aconsejar por la propia Sandra, que atiende personalmente el restaurante.

Y si sois dulceros como yo, no podéis dejar pasar los postres, que tampoco tienen desperdicio.


En cuanto a precios, no es que sea un sitio barato, pero la relación calidad precio está bastante bien. Así que si tenéis ganas de daros un homenaje en un restaurante bonito y con una cocina de calidad, este gallinero es una opción estupenda.

En DolceCity Sevilla: El Gallinero de Sandra

martes, 24 marzo 2015

Lanushka, una nueva mercería moderna llega al centro de Sevilla

por Laura Hojman

Una tienda de labores en la que encontrarás numerosos materiales originales y divertidos para poder llevar a cabo diferentes profectos "Do it yourself"

Está claro que las labores hace bastante tiempo que dejaron de ser propiedad exclusiva de las abuelas para convertirse en un hobby y una expresión artística en muchos casos de gente creativa y con gusto por las cosas hechas a mano.


Hace unos años era bastante difícil encontrar materiales, sobre todo en nuestra ciudad, que no fueran los típicos de las mercerías clásicas, pero desde el boom del Do it yoursefl, o la “burbuja craft” como la llama mi amiga Anabel, editora de la revista “El Costurero”, las mercerías modernas y bonitas han empezado a florecer por todos los rincones.

Hoy quiero hablaros de la última en llegar a nuestra ciudad, concretamente a la Cuesta del Rosario. Se trata de Lanushka, y todo amante del craft no podrá evitar dejar la nariz pegada a su escaparate en el mismo momento en que se dé de bruces con ella.


Esto precisamente fue lo que me sucedió a mí el pasado fin de semana. Sabía que iban a abrir algo relacionado con las lanas pero no podía imaginarme que el resultado fuera tan original y bonito.

Para empezar tienen una estantería de lanas que hará temblar la cartera de todo tejedor aficionado. Un montón de colores, grosores, texturas, a cada cual más apetecible. (Si no has tejido en tu vida, no tendrás ni remota idea de lo que hablo, pero si eres fan del punto como yo, sé que me entiendes).


Además de lanas tienen muchos materiales craft muy originales e interesantes para llevar a cabo diferentes labores, como unos kits muy chulos para pintar tote bags, telas africanas e indonesias de estampados preciosos, revistas especializadas…

Todo tiene además una estética retro que me encanta y hace que no pueda parar de curiosear por todos sus rincones. Así que si te gusta el craft y las labores, tienes que visitarla.

En DolceCity Sevilla: Lanushka

lunes, 23 marzo 2015

Hotel Rey Alfonso X, alojarse en una de las plazas más bonitas de Sevilla

por Laura Hojman

En una de las plazas con más encanto de toda la ciudad, se encuentra este bonito hotel desde el que puedes disfrutar de unas vistas más que privilegiadas.

Si tuviera que hacer una lista con mis sitios favoritos de toda la ciudad, uno de ellos sería sin ninguna duda la plaza de la calle Ximenez de Enciso junto a la preciosa iglesia de Santa María La Blanca. Esta zona en general, me parece una de las más bonitas y con más encanto de Sevilla. De hecho creo que si pudiera elegir vivir donde quisiera, erigiría esta plaza.


Allí se encuentra el bonito hotel Rey Alfonso X. Siempre que lo veo pienso “si alguien de fuera me preguntara por un lugar bonito para alojarse, le recomendaría este”. Pero a decir verdad, tampoco hace falta ser turista para poder disfrutar estos rincones maravillosos de la ciudad.

Podemos acceder a este hotel para tomar una copa en su preciosa terraza, cuyas vistas nocturnas de esta antigua judería son una maravilla, para disfrutar de su restaurante o bien de todos sus servicios si nos alojamos como clientes un fin de semana como una ocasión especial.


Este hotel de cuatro estrellas, ofrece elegantes habitaciones con todas las comodidades así como bonitas zonas comunes en las que podemos disfrutar de una perspectiva diferente de la ciudad.

Su piscina y solárium, situado en la azotea del hotel ofrece unas interesantes vistas de la Catedral y el barrio Santa Cruz. Darse un baño aquí mientras tomas algo del bar de la terraza contemplando este panorama, puede ser una experiencia única.


Y si no estás alojado, puedes disfrutar también de estas vistas si subes a tomar una copa al bar del hotel. Ahora que llegan las noches de primavera, esta es una opción fantástica, y la visión de las torres y cúpulas iluminadas no tiene precio.

En DolceCity Sevilla: Hotel Rey Alfonso X
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