Transitando los nutridos pasillos de un conocido supermercado de centro comercial, me crucé con una señora que preguntaba a las dependientas…
—“Por favor, ¿la leche de soja?”
—“Aquí mismo la tiene señora”
—“No, pero la ECOLÓGICA…”

Y es que esta tendencia que empezó a emerger hace unos años y nadie le daba demasiado tiempo de vida, como cualquier tendencia, lejos de extinguirse, se ha grabado a hierro y fuego en nuestras mentes y se está convirtiendo en todo un modo de vida alternativo. ¿Por qué? Se están llegando a evidencias alarmantes… Los actuales procesos de industrialización de los países desarrollados están acabando no solo con la riqueza de los suelos que nos abastecen, sino con los nutrientes esenciales de los alimentos.


Los expertos en nutrición lanzan la voz de alarma porque lo que ingerimos está pobre, carente, sin la sustancia originaria que nos procura salud y bienestar, por ello es necesario complementar la dieta habitual con suplementos vitamínicos complejos para que nuestro organismo tenga las sustancias esenciales para mantenerse sano. Las gallinas están estresadas y ponen huevos preocupantes, la carne animal se excede en hormonas, las frutas de ahora tienen “trazas” de los nutrientes que tenían antaño…


Aboguemos por una salud plena, busquemos alimentos que lleguen a nuestras manos directamente de tierras mimadas, cuidadas, que no hayan sido tratadas con plaguicidas, ni herbicidas, ni abonos químicos u hormonas de crecimiento, ni antibióticos… elijamos productos que no hayan sido sometidos a manipulación genética, y para ello nada mejor que los procedentes de la agricultura ecológica.


Hasta la fecha, los productos ecológicos eran escasos, caros y se podían encontrar en pocos puntos de venta especializados. Cada vez se prodiga más este tipo de producción y hasta en las grandes superficies vemos espacios ad hoc dedicados en exclusiva a los alimentos orgánicos. En Madrid cada vez somos más afortunados porque contamos con nuevas referencias, ahora le toca el turno a Origen, una cadena 100% española y líder en el sector de la alimentación ecológica certificada.


Encontrarás todos los productos con los que sueles llenar la cesta de la compra semanal, pero todos ecológicos certificados. Más del 85% de su surtido proviene de campos españoles, un producto codiciado en todo el mundo y que hasta la fecha en su mayor parte se exportaba. Más de 5000 referencias entre frutas y verduras, panadería y repostería, lácteos, carnes, embutidos… y también productos de herboristería, de comercio justo, cosmética y droguería, bio para bebés, para mascotas… Descúbrelo.

En DolceCity Madrid: Supermercado Ecológico Origen

Supermercado ecológico Origen ( ver ficha y plano ) Calle del Doctor Gómez Ulla, 16 Tel: 902 102 087 Web: www.origenbio.es En el supermercado ecológico Origen podrás encontrar más de 5.000 referencias en alimentación orgánica certificada, desde carnes y embutidos a bebidas, cosmética o droguería, entre otras muchas categorías.