lunes, 28 febrero 2011

MICOTA, cocina española-mejicana a la brasa. Excelente

por Raquel Lozano

Micota es un restaurante que gracias a su cocina a la brasa le dan un toque personal a cada uno de sus platos. Es perfecto para ir en pareja pero también para grupos, ya que tiene gran espacio

Casualidades y la obsesión de Vero y mía por ir a sitios nuevos y diferentes hicieron que un domingo por la noche termináramos cenando cinco personas en Micota. No lo conocía, pero había mirado en la web y tenía muy buena pinta.


Se trata de un restaurante especializado en comida a la brasa. Tiene una carta muy amplia donde puedes elegir un gran número de entrantes, primeros, segundos, postres… Todo ello con cantidades abundantes y una presentación muy buena. Puedes degustar carnes muy buenas, tanto en plato (solomillos) como en hamburguesa. También hay pescados, haciendo homenaje a la cocina gallega, con pescados y pulpo.


Entre los entrantes no te pierdas el huevo escondido y los nachos. En este plato es donde noté de manera más llamativa la originalidad de su cocina. Unos nachos servidos en un impresionante plato y cocinados a la brasa. Estaban exquisitos gracias a ese sabor original que, al menos yo, nunca había probado.

También hay postres para degustar. El brownie no decepciona en absoluto. Pero si lo que prefieres es comenzar ya la noche, toma uno de sus mojitos o algún otro combinado. Te harán quedarte un ratito más, seguro.


Además de la gran cocina de Micota, ésta va acompañada por un trato muy agradable, correcto y cuidado. Siempre atentos a tus necesidades e informándote y orientándote de qué pedir si tienes dudas. Y todo ello, en un local muy bien decorado, muy moderno y muy cómodo. Sigue hasta el fondo, es bastante grande.

En DolceCity Madrid: Micota

ir a www.micota.com
Micota ( ver ficha y plano )
Calle de Castelló, 18
Tel: 91 577 76 71
Web: www.micota.com
Micota es un restaurante de gran calidad en pleno barrio de Salamanca. Acorde con el entorno, la decoración es elegante y cuidada, así como el trato a los clientes. Están especializados en cocina a la brasa. Carnes, pescados, entrantes... con este toque.



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