CUATROBAJOCERO, un bar de copas especial todos los días
por Raquel Lozano
Hace poco me hablaron de un nuevo local situado en la zona de Goya donde el carácter exclusivo era su seña de identidad. Su nombre, cuatrobajocero, caracteriza a un espacio donde disfrutar de un buen cócktail y que se ha convertido en uno de los bares de copas más trendy de la ciudad y en el after office más chic del barrio de Salmanca.
Este local, elegante y con estilo, es perfecto para tomar “la primera” cualquier día de la semana. Según avanza la noche se llena de lo más granado de la zona. Su director, Juan de Oliveira, forjado en locales tan consolidados como Chesterfield Café, ha intentado juntar en cuatrobajocero diferentes tendencias para construir un club donde sea posible disfrutar de un local de copas en el que se elabore con el mismo esmero un cóctel de lo más sofisticado que un Gin&Tonic.
Dividido en dos plantas, el local ofrece una cuidada puesta en escena, apostando por un diseño vanguardista al más puro estilo club de Manhattan. Está vestido de blanco y morado con barras de hornacina que da un toque retro. En sus dos plantas la mezcla de materiales es muy atrevida. En las paredes encontramos, por ejemplo, porcelana, en el suelo piedra y en el revestimiento de los baños y barras “cristal hielo”.
Otro aspecto que se ha cuidado es la música, a cargo del dj Bruno Le Funk, cuya selección va in crescendo con el paso de las horas: Trip hop, chill out, ambient, lounge, new jazz, jazz electrónico, bossa, fusion, soul electrónico, house, deep house… Una vez al mes se incorporan monográficos de música antigua de club, así como los “remember” que cautivan al público más melómano.
Me lo recomendaron y, la verdad es que este local me ha cautivado. Un espacio tranquilo donde charlar que a medida que pasan las horas se va inundando de buen ambiente, buena música y buena gente. Los cócktails merecen la pena.
CUATROBAJOCERO
Alcalá, 90
28009 Madrid
Tel. 91 576 80 91
Este local, elegante y con estilo, es perfecto para tomar “la primera” cualquier día de la semana. Según avanza la noche se llena de lo más granado de la zona. Su director, Juan de Oliveira, forjado en locales tan consolidados como Chesterfield Café, ha intentado juntar en cuatrobajocero diferentes tendencias para construir un club donde sea posible disfrutar de un local de copas en el que se elabore con el mismo esmero un cóctel de lo más sofisticado que un Gin&Tonic.Dividido en dos plantas, el local ofrece una cuidada puesta en escena, apostando por un diseño vanguardista al más puro estilo club de Manhattan. Está vestido de blanco y morado con barras de hornacina que da un toque retro. En sus dos plantas la mezcla de materiales es muy atrevida. En las paredes encontramos, por ejemplo, porcelana, en el suelo piedra y en el revestimiento de los baños y barras “cristal hielo”.
Otro aspecto que se ha cuidado es la música, a cargo del dj Bruno Le Funk, cuya selección va in crescendo con el paso de las horas: Trip hop, chill out, ambient, lounge, new jazz, jazz electrónico, bossa, fusion, soul electrónico, house, deep house… Una vez al mes se incorporan monográficos de música antigua de club, así como los “remember” que cautivan al público más melómano.
Me lo recomendaron y, la verdad es que este local me ha cautivado. Un espacio tranquilo donde charlar que a medida que pasan las horas se va inundando de buen ambiente, buena música y buena gente. Los cócktails merecen la pena. CUATROBAJOCERO
Alcalá, 90
28009 Madrid
Tel. 91 576 80 91
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