Restaurante EL DIABLITO, auténticos nachos en Madrid
por Raquel Lozano
Una tarde de domingo, en muchas ocasiones, se compone de una buena película y una buena cena. De este modo es como puede descubrir restaurantes variados, casi sin proponértelo.
Uno de los que he descubierto recientemente y que, todo hay que decirlo, he incorporado a mi lista de “recomendables” es el restaurante Diablito Food&Music (91 540 14 97). La pasión del infierno se apodera de ti cuando te asomas a este restaurante que hace del binomio rojo y negro, su carta de presentación.
Una decoración moderna y una carta variada, convierten en este lugar en uno de habituales. La comida italiana y americana, conviven. Además de ensaladas, y distintos entrantes, desde mi punto de vista, lo mejor: las pizzas y los nachos. Las primeras, con una fina masa pero abundante comida y delicioso sabor, convierten en una comida ya tan habitual para nosotros en algo diferente.
Los nachos, a su vez, de lo mejor que he probado. Una masa de nachos y queso fundido, con una temperatura adecuada, dan un toque especial a esta elección. El tenedor se hace indispensable en una amalgama de sabores que no dejan indiferente a quien los prueba.
La combinación de ingredientes y la disposición adecuada de los mismos, permiten que la cena en Diablito se transforme, como una persona especial dice, en “una fiesta en tu boca”.
Precio medio: 15 euros.
El DIABLITO en el C.C. Príncipe Pío
Uno de los que he descubierto recientemente y que, todo hay que decirlo, he incorporado a mi lista de “recomendables” es el restaurante Diablito Food&Music (91 540 14 97). La pasión del infierno se apodera de ti cuando te asomas a este restaurante que hace del binomio rojo y negro, su carta de presentación.Una decoración moderna y una carta variada, convierten en este lugar en uno de habituales. La comida italiana y americana, conviven. Además de ensaladas, y distintos entrantes, desde mi punto de vista, lo mejor: las pizzas y los nachos. Las primeras, con una fina masa pero abundante comida y delicioso sabor, convierten en una comida ya tan habitual para nosotros en algo diferente.
Los nachos, a su vez, de lo mejor que he probado. Una masa de nachos y queso fundido, con una temperatura adecuada, dan un toque especial a esta elección. El tenedor se hace indispensable en una amalgama de sabores que no dejan indiferente a quien los prueba.
La combinación de ingredientes y la disposición adecuada de los mismos, permiten que la cena en Diablito se transforme, como una persona especial dice, en “una fiesta en tu boca”.
Precio medio: 15 euros.
El DIABLITO en el C.C. Príncipe Pío
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