Al Dente: productos italianos gourmet en Bilbao
por Itziar Moreno¿A quién no le gusta la gastronomía italiana? En esta tienda encontraréis productos cien por cien italianos así como platos preparados que harán las delicias de los más sibaritas.
¿Recordáis esta escena mítica de El Padrino?: "Deja el arma. Coge los cannoli". Este clásico dulce siciliano en forma de rollito también era mencionado frecuentemente en Los Soprano, así que cuando descubrí que en Al Dente en Bilbao ofrecían estos dulces, no pude resistirme. Si erais seguidoras de la serie, seguro que como a mí, a veces os daba un hambre horrible oír la carta del restaurante de Artie Bucco o las menciones a platos de la gastronomía italiana.
Si es vuestro caso, no podéis dejar de visitar Al Dente en Bilbao, en el mercado de Abando, una tienda con productos gastronómicos italianos gourmet con especialidad en pastas frescas y secas artesanales.
Aquí encontraréis todo lo necesario para cocinar en vuestra casa los platos clásicos italianos (y de paso darle uso al libro de cocina italiana que comprasteis hace tiempo). Ofrecen quesos italianos, salsas y cremas, vinos, risottos, vinagres y cafés llegados desde Italia. En su blog suelen postear recetas que podéis elaborar con los productos de la tienda, como la ensalada caprese, o los tallarines con rúcula y gorgonzola.
Además encontraréis platos ya preparados, como sus deliciosas pizzas frescas artesanales, lasañas de carne y verduras caseras, ñoquis frescos o postres como los cannoli o un delicioso tiramisú. También venden bases de pizza artesanales. Pero su plato estrella son sin duda los pimientos de ricotta y alcaparras.
Podéis animaros a probarlos la próxima vez que tengáis invitados. ¿Que sois unas manitas en la cocina? Aquí podréis encontrar los ingredientes exactos que las recetas de los libros de cocina italiana requieren. ¿Que, lo que os ocurrirá a la mayoría, no os apetece cocinar? ¡En Al Dente encontraréis deliciosos platos y postres para que organices una cena 100% italiana!.
En DolceCity Bilbao: Al Dente
Aquí encontraréis todo lo necesario para cocinar en vuestra casa los platos clásicos italianos (y de paso darle uso al libro de cocina italiana que comprasteis hace tiempo). Ofrecen quesos italianos, salsas y cremas, vinos, risottos, vinagres y cafés llegados desde Italia. En su blog suelen postear recetas que podéis elaborar con los productos de la tienda, como la ensalada caprese, o los tallarines con rúcula y gorgonzola.
En DolceCity Bilbao: Al Dente
 | Al Dente ( ver ficha y plano ) Calle Labayru, 8 Tel: 606 508 910 Web: aldentebilbao.blogspot.com Al Dente ofrece productos 100% italianos así como platos preparados que harán las delicias de los más sibaritas. Especialidad en pasta fresca y seca, así como en postres. Quesos, salsas, cremas, vinos, rosottos, vinagres o cafés directamente desde Italia. |
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