Aula de cocina Zortziko en Bilbao: el placer de cocinar
por Itziar MorenoDescubre con este laboratorio de cocina los cursos culinarios más originales de la mano de Daniel García. Disfruta de una increíble experiencia gastronómica mientras aprendes sus mejores trucos.
Seguro que la cocina es la asignatura pendiente de muchos de vosotros. Yo también podría incluirme en esta lista, pero en Bilbao hay muchos cursos de cocina en los que podéis mejorar vuestras habilidades culinarias. DolceCity os recomienda los del Aula de Cocina del Zortziko.
Se trata de un espacio polivalente, no sólo ofrecen cursos. Se definen como un laboratorio de cocina, dotado de la tecnología más avanzada, donde además de cursos, se ofrecen exhibiciones, catas de champagne, cafés, vinos o aceites y otras actividades para entusiastas de la gastronomía.
El culpable de todo esto es Daniel García, poseedor de una estrella en al Guía Michelín. Este aula de cocina es su capricho personal, donde puede transmitir los secretos de su cocina.
Sus cursos de cocina tienen como objetivo, por un lado, aprender técnicas y conceptos tanto de la cocina clásica como de la más vanguardista, y por otro, hacer que los participantes disfruten de una experiencia gastronómica: es el lugar ideal para que un grupo de amigos se dé una fiesta culinaria mientras ve cocinar a Daniel García y a su equipo.
Ofrecen cursos periódicos, de los que tendréis noticias en su web, y cursos de cocina express, de unas dos o tres horas semanales. Por ejemplo, el de “Aprende con Daniel García”, tres días a la semana a última hora de la tarde, donde se desarrollan las recetas de tres platos, se degustan, y posteriormente se sirve una cena maridaje de dos platos y postre con comentarios y servicio de sumiller incluidos. Además, se realiza un pequeño coloquio al final.
¡Ah! Y si reúnes a entre 6 y 8 personas, el Aula de Cocina puede realizar un curso a medida que se adapte a las necesidades del grupo. ¡Organiza un plan con tus amigos que incluya cena y una divertida actividad con el Aula de Cocina Zortziko!.
En DolceCity Bilbao: Aula de Cocina Zortziko
En DolceCity Bilbao: Aula de Cocina Zortziko
 | Aula de Cocina Zortziko ( ver ficha y plano ) Alameda de Mazarredo, 17 Tel: 944 239 743 Web: aula-cocina.zortziko.es Descubre con este laboratorio de cocina los cursos culinarios más originales de la mano de Daniel García. Disfruta de una increíble experiencia gastronómica mientras aprendes sus mejores trucos con grupos reducidos. También ofrecen cursos a medida. |
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