Déjate seducir por el Embrujo de Bilbao
por Itziar MorenoCon su sugerente nombre, se ha ganado a los bilbaínos en poco tiempo. El polivalente local, que lo mismo sirve para tomar un café que para celebrar tu cumpleaños o la cena de empresa ofrece las mejores delicatessen
El embrujo de Bilbao no lleva mucho tiempo abierto, pero ya se ha ganado al público. No hay más que ver la de gente que hay siempre tomando algo a todas horas. Y es que este local sirve para todo, es perfecto para desayunar, para tomar un café a la tarde, para tomar pintxos los domingos, y para cenas íntimas o de grupo, en el restaurante que está en la parte de abajo.
La verdad es que el local es atractivo. En tonos morados, rosas y blancos, invita a entrar. Y sus especialidades no defraudan. Ofrece unos desayunos especiales a los que yo no les haría ascos: zumos naturales de manzana y zanahoria, aromático café y tostadas de pan de semillas con sobrasada y paté, todo para que los más sibaritas empiecen el día con buen pie. También tienen cafés con leche y croisants, para el resto.
El Embrujo también ofrece menús del día. Recomiendan, entre otros, pasta fresca de hongos con huevo y parmesano, atún rojo sobre crema de marmitako y una pirámide de chocolate y caramelo. Por ejemplo, en el menú del día de hoy, que cuelgan puntualmente en su web, detalle que se agradece, tienes para elegir marmita de garbanzos estofados, arroz meloso de mar y montaña, ensalada de queso fresco con aliño de nueces, cordero asado a la antigua, taco de bacalao, tarta de avellanas y profiteroles de vainilla con chocolate caliente. No sé a vosotros, pero con estas especialidades me está entrando un hambre horrorosa mientras escribo este post.
Desde el restaurante recomiendan encarecidamente los caprichos del Embrujo (qué bien suena), tanto fríos como calientes, como el taco de pulpo a la brasa, champiñones rellenos de torta del Casar o albóndiga rellena de foie. También tienen barra de pintxos, normales y más elaborados, como no podría ser de otra manera.
Además, desde hace un tiempo tienen la promoción “Sorprende a tu pareja con un día de embrujo”, un pack que incluye un cóctel de bienvenida, un recorrido en barco de vela por El Abra, y una comida o cena al gusto del cliente en el restaurante.
Por último, el Embrujo organiza todo tipo de eventos. Si reservas la zona vip, que cuenta con una cascada en lámina de agua, de puedes celebrar allí tu cumpleaños, un lunch, una reunión, una presentación y hasta una rueda de prensa, pudiendo encargarse ellos mismos del catering si así lo deseas. ¿A qué esperas para pasarte por el local de moda de Bilbao?
En DolceCity Bilbao: El Embrujo de Bilbao
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La verdad es que el local es atractivo. En tonos morados, rosas y blancos, invita a entrar. Y sus especialidades no defraudan. Ofrece unos desayunos especiales a los que yo no les haría ascos: zumos naturales de manzana y zanahoria, aromático café y tostadas de pan de semillas con sobrasada y paté, todo para que los más sibaritas empiecen el día con buen pie. También tienen cafés con leche y croisants, para el resto.
El Embrujo también ofrece menús del día. Recomiendan, entre otros, pasta fresca de hongos con huevo y parmesano, atún rojo sobre crema de marmitako y una pirámide de chocolate y caramelo. Por ejemplo, en el menú del día de hoy, que cuelgan puntualmente en su web, detalle que se agradece, tienes para elegir marmita de garbanzos estofados, arroz meloso de mar y montaña, ensalada de queso fresco con aliño de nueces, cordero asado a la antigua, taco de bacalao, tarta de avellanas y profiteroles de vainilla con chocolate caliente. No sé a vosotros, pero con estas especialidades me está entrando un hambre horrorosa mientras escribo este post.
Desde el restaurante recomiendan encarecidamente los caprichos del Embrujo (qué bien suena), tanto fríos como calientes, como el taco de pulpo a la brasa, champiñones rellenos de torta del Casar o albóndiga rellena de foie. También tienen barra de pintxos, normales y más elaborados, como no podría ser de otra manera.
Además, desde hace un tiempo tienen la promoción “Sorprende a tu pareja con un día de embrujo”, un pack que incluye un cóctel de bienvenida, un recorrido en barco de vela por El Abra, y una comida o cena al gusto del cliente en el restaurante.
Por último, el Embrujo organiza todo tipo de eventos. Si reservas la zona vip, que cuenta con una cascada en lámina de agua, de puedes celebrar allí tu cumpleaños, un lunch, una reunión, una presentación y hasta una rueda de prensa, pudiendo encargarse ellos mismos del catering si así lo deseas. ¿A qué esperas para pasarte por el local de moda de Bilbao?
En DolceCity Bilbao: El Embrujo de Bilbao
 | El Embrujo de Bilbao ( ver ficha y plano ) Calle de la Diputación, 8 Tel: 944 164 987 Web: www.elembrujodebilbao.com El atractivo local sirve para todo,desayunos,cafés a media tarde, pintxos, cenas íntimas o cenas de empresa. Ofrecen menús del día y menús degustación para los más sibaritas. Muy recomendable. |
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